Суббота21 июня
Еда и напитки

Необычные Чайные Коктейли

8 июня 2012

Предлагаю вам попробовать приготовить необычные чайные коктейли, которые будут не просто вкусными, но еще и очень полезными. Порадуйте своих близких и ваши труды удостоятся самой высокой похвалы.

Коктейль «Клубнично-ананасовая симфония»

Чрезвычайно полезный, а главное безалкогольный коктейль на основе свежих фруктов и холодного чая.

  • 1ст. клубники
  • 1 ст. ананасового свежевыжатого сока
  • 1,5 ст. л. сахара
  • 250 мл чая Манго-маракуя

Клубнику смешать с сахаром, размять и нагреть на водяной бане. Переложить смесь в блендер,  влить ананасовый сок, и перемешать все до однородной консистенции.

Для приготовления коктейля в бокал влить охлажденный чай. Украсить и подавать.

Коктейль «Солнечный рай»

Ингредиенты:

1.Чай Да Хун Пао -  250 мл

2. Персик  – 1 шт
3.Апельсин – 1шт

4. Маракуйя – 1 шт

5. Лимон – ½ шт

6. Мед – 10 г

Приготовление:

После того, как чай заварился, перелейте его в бокал  объемом 300-400 мл. Растопите мед на водяной бане, чтобы получился медовый сироп (но не кипятите его) и добавьте его в немного остывший чай. Нарежте персик кубиками и добавьте в чай. Также можно делать варианты с персиковым пюре. Разрежьте апельсин на две половинки. Одну необходимо нарезать тонкими ломтиками, не снимая кожуру с апельсина. А из второй нужно выжать сок прямо в бокал. Маракуйю разрезать на две половинки, так легче доставать содержимое, затем ложкой достать мякоть и положить в бокал. Сок из половинки лимона отжать и добавить в чай.  

Рекомендуем купить Да Хун Пао в проверенном магазине. От качества чая очень сильно будет зависеть вкус коктейля.

Коктейль «Тропиканка»

Ингредиенты:

1.Чай «Пина Колада»  (фруктовая смесь: гибискус, семена и кусочки шиповника, кусочки манго, ананаса и яблока, кокосовая стружка.) -  250 мл

2.Яблочный сок  – 50 мл
3.Ананасовый сок – 20 мл

4. Сок манго – 20 мл

5. Свежая мята – 1 веточка

Приготовление:

После того как чай заварился, остудите его и перелейте в бокал  объемом 300-400 мл. Возьмите стебель алоэ и выдавите 20 мл сока непосредственно в бокал. Добавьте яблочный, ананасовый и сок манго в чай. Для этого коктейля подойдут обычные соки из пакетов.  Добавьте мяту для украшения.

А чтобы каждый гость смог повторить этот коктейль у себя дома вы можете дополнить праздничный стол подарочным наборами, например вы можете сделать чайный букет, которые будут содержать в себе различные китайские чаи, которые можно использовать дома чтобы готовить свои собственные необычные чайные коктейли.

Источник: fb.ru
Актуально
Система комментирования SigComments