Суббота10 мая
Домашний уют

Томат Президент – сорт президентского качества

20 апреля 2012

Оговоримся сразу, в статье речь пойдет о томате, сорт которого предназначен для промышленного выращивания в условиях теплиц. Но это совсем не значит, что этот сорт нельзя использовать при выращивании на своем приусадебном участке и для личного потребления. Томат Президент (полное название сорта President II F1), а именно об этом сорте хочется рассказать особо, был выведен как профессиональный гибрид для получения самого эффективного массового выхода готовой продукции с повышенной способностью к щадящему транспортированию.

Для опытного садовода становится понятной целевая направленность такого гибрида, каким являются помидоры Президент. Говоря доступным языком, указанный сорт изначально предназначался для выгодной продажи и, значит, должен отвечать некоторым обязательным в этом случае показателям. Прежде всего, томат Президент обязан иметь весьма привлекательный товарный вид, то есть плоды его должны быть довольно крупными и «розовощекими».

В действительности сорт томатов Президент славится тем, что средний вес одного плода составляет от 200 до 300 г каждый. Цвет этого помидора не вызывает сомнений в своем природном происхождении и не отличается экзотикой – вполне яркий и красочный оттенок алого, характерный для традиционного томата. Второе условие для гибридов этого назначения – надежная транспортабельность в условиях перевозок по нашим, знаменитым во всем мире, дорогам. Следовательно, кожица у помидора должна быть достаточно твердой и прочной, а мякоть устойчивой к деформациям. Так оно и есть, плюс, сам томат имеет круглую форму, приплюснутую на «полюсах».

Устойчивость помидоров этого сорта ко всевозможным заболеваниям завидная, иначе бы он не приобрел у фермеров такой популярности. В некотором смысле томат Президент - чемпион по срокам вызревания. Общее время от посадки в открытый грунт до сбора зрелых плодов составляет всего 68-70 дней. Специалист понимает, что если высадить рассаду в конце января, то к середине июля получим красивые и зрелые помидоры на прилавках наших базаров и магазинов. Словом, вполне приемлемый промышленный сорт, предназначенный для того, чтобы порадовать нас своими плодами в самые сжатые сроки. Его основное потребительское назначение – это использование в пищу в виде салатов и добавок к «молодому» борщу или в качестве исходного сырья для полезного и любимого нами томатного сока.

Существует некоторое предвзятое отношение населения к овощной продукции, выращенной промышленным способом. Якобы, гибриды таких сортов являются, чуть ли не генетически модифицированными и совершенно безвкусными. Сложно судить с точки зрения профессионального дегустатора, но любой специалист хорошо знает, что вкусовые качества всякого овоща в первую очередь зависят исключительно от соблюдения технологии выращивания. Что же касается генетической природы происхождения помидоров этого сорта, то наши институты санитарной гигиены провели ряд исследований и подтвердили, что томат Президент полностью избавлен от каких либо генетических модификаций, и позволили его использовать в качестве посевного материала для наших овощеводов.

То обстоятельство, что некоторые из них могут благодаря такому сорту снимать с одного квадратного метра своих теплиц до тридцати килограммов томатных плодов и делать это для наших с вами потребностей круглый год, только добавляет этому гибриду привлекательности. А вкусными помидоры делает искусство поваров, способных приготовить из них самые изысканные блюда. Ведь не зря же в старой Европе за томатами закрепилось второе название, дословно переводимое, как "райские яблоки", а сорт Президент своими размерами и сочностью плода способен переплюнуть любое яблоко.

Источник: fb.ru
Актуально
Система комментирования SigComments