«Три сестры» ирокезов - кукуруза, фасоль и тыква: правила сопутствующей посадки (что можно и нельзя делать)

Один из главных секретов хорошего урожая - удачное "соседство" растений. Как и в лесу, в огороде они "контактируют" друг с другом при помощи корневой системы. И оказывают влияние на "соседей". Опытные садоводы организуют пространство дачного участка таким образом, чтобы культуры обеспечивали друг другу защиту от вредителей, благоприятные условия для развития и роста. На этом принципе основан метод сопутствующей посадки.

Что делать, чтобы получить хорошим урожай

Сопутствующая посадка - древний способ, который использовался на протяжении тысячелетий.

Дачникам, которые придерживаются этого принципа, удается получить хороший урожай. Но для этого необходимо знать, какие растения хорошо влияют друг на друга, а какие - нет. И применять правила на практике.

Принцип сопутствующей посадки учитывает то, что различные культуры по-разному взаимодействуют с почвой и садовыми вредителями. Например, всем растениям нужен азот. Но некоторым культурам, таким, как салат-латук, листовая зелень и брюссельская капуста, требуется больше этого вещества, чем другим. С помощью сопутствующей посадки можно увеличить дозу азота в грунте. Нужно посадить рядом с теми растениями, которые особенно нуждаются в этом веществе, культуры, которые его производят.

Что касается вредителей, нет ничего лучше для их устранения, чем сопутствующая посадка. Многие растения отпугивают насекомых-паразитов. И привлекают насекомых-хищников или опылителей. Это прежде всего укроп, петрушка, силантро. Они привлекают ос и божьих коровок. Эти насекомые поедают бабочек-капустниц и тлю.

"Три сестры" ирокезов

Согласно старинной легенде индейцев, кукуруза, фасоль и тыква дают хороший урожай только тогда, когда находятся вместе. Эти растения - как три неразлучные сестры.

Кукуруза, тыква и фасоль - древние культуры. Их выращивали еще индейцы Северной Америки. Эти растения - отличные "партнеры". Стебель кукурузы растет быстро. И создает опору для вьющегося растения - фасоли. У тыквы широкие листья и мелкие корни. Она защищает фасоль и кукурузу от сорняков, создает тень. А фасоль производит азот, помогающий тыкве расти.

Ингредиенты для сальсы на грядке

Некоторые культуры созданы друг для друга. Например, томаты, базилик, перец и петрушка. Все эти растения входят в состав соуса сальса. Так что его можно "вырастить" на грядке. Культуры прекрасно дополняют друг друга. Базилик отпугивает вредителей. Петрушка привлекает ос и божьих коровок, которые истребляют насекомых-паразитов. Томаты и базилик дают хорошим урожай, если растут "по соседству" друг с другом.

Помидоры и перцы получаются более ароматными, если рядом с ними находятся базилик и укроп.

"Цветочные друзья"

Некоторые цветы хорошо растут "в компании" друг с другом. И помогают сделать огород ярче и красивее.

Например, настурции и ноготки цветут желтыми, розовыми, оранжевыми и красными цветами. И отпугивают вредителей.

Ноготки помогают защитить урожай от зайцев. Запах этих цветов кажется животным неприятным.

Настурции тоже помогают избавиться от вредителей, но другим способом. Бабочкам-капустницам и тле эти цветы нравятся. Таким образом, настурции отвлекают вредителей от урожая. Лучше сажать эти цветы недалеко (но не слишком близко) от грядок с кудрявой и цветной капустой, брокколи и томатами.

Кабачки для создания тени

Эти растения занимают достаточно много места. У них густые широкие листья, длинные стебли. Но у этого свойства кабачков есть плюс, которым можно пользоваться. Если посадить рядом с ними листовую зелень, например, шпинат, кабачки защитят ее от палящего солнца в жаркие летние месяцы. Однако лучше не помещать кабачки рядом с тыквой. Такое "соседство" снижает урожайность культур.

Луковые - отдельно

К этому семейству принадлежит большое количество разных культур. Это репчатый лук, лук-батун, лук-порей, чеснок. Выращивая такие культуры на дачном участке, садовод должен проявлять особую осторожность. Луковые плохо "ладят" со многими растениями.

Фасоль и другие виды бобовых культур не стоит сажать рядом с луком и чесноком. Это замедлит процесс развития растений и появления урожая. Такое же правило касается клубники. Шалфей и петрушка задерживают рост чеснока. А "соседство" спаржи и луковых наносит вред обеим культурам. Чеснок замедляет рост побегов спаржи. А спаржа, в свою очередь, ухудшает вкус чеснока.

Репчатый лук плохо "уживается" с бобовыми. Антисептические свойства лука помогают справиться с простудой. Но вредят фасоли и гороху, уничтожая бактерии, необходимые для развития этих культур.

Кстати, разные виды луковых тоже не следует сажать "по соседству" друг с другом. Есть насекомые-вредители, которые "специализируются" на растениях из этого семейства. Если посадить разные виды луковых близко друг к другу, насекомые начнут быстро размножаться и распространяться, потому что у них будет много пищи.

Сопутствующая посадка - метод, проверенный веками. Он основан на простых правилах. И позволяет получать хороший урожай.