“Жена готовить не умеет”: Ивлеев рассказал, кто в семье отвечает за готовку

Константин Ивлев является одним из самых талантливых и востребованных шеф-поваров в нашей стране. Но помимо этого его также можно назвать медийной персоной. Ивлев ведет несколько кулинарных передач, нередко принимает участие в различных телешоу. В беседе с Настей Ивлеевой в рамках ее проекта Agentshow 3.0 повар рассказал о своей карьере и личной жизни.

О детях и разводе

Более двадцати лет Ивлев прожил с первой женой Марией, они родили двух детей. Сыну Матвею уже 23 года, а дочке Маше 8 лет.

Два года назад супруги развелись. Вскоре шеф-повар женился на молодой журналистке Валерии, которая в прошлом году родила ему дочь Нику. В прессе нередко пишут о том, что Валерия — это разлучница, которая увела знаменитость из семьи.

Ивлев категорически не согласен с такими умозаключениями. Он отмечает, что с Валерией или без — развод был неизбежен. Последние годы в отношениях с первой женой был полный разлад, поэтому расставание было делом времени.

Шеф-повар отмечает, что дети становились свидетелями непростых взаимоотношений мамы и папы и понимали, что дело идет к разводу. Поэтому когда произошло расставание, то сына и дочь это не шокировало. Ивлев рад тому, что в психологическом плане развод никак не повлиял на наследников, что они все восприняли адекватно.

Об отношениях с бывшей

После развода шеф-повар продолжил принимать активное участие в жизни Матвея и Маши. По традиции дважды в год они вместе ездят на отдых. Причем, в компании Валерии, вчетвером.

Настя обратила внимание на то, что Ивлев не берет в отпуск бывшую жену Марию. «Это была бы жесть, конечно», - сказал шеф-повар. Он пояснил, что люди расстаются по-разному. В их с Марией случае не удалось сохранить хорошие отношения. Ивлев отмечает, что с бывшей у них нет точек соприкосновения от слова «совсем», поэтому они стараются не встречаться.

О новой жене

С Валерией Ивлев чувствует себя счастливым человеком. Ему нравится та атмосфера, которую молодая жена создает в доме. По словам шеф-повара, очень важно иметь желание возвращаться после работы домой, чтобы поскорее увидеться с любимой. Такое желание у него есть (сейчас, во втором браке), что уже показательно.

Второй важный момент — это то, что с любимой интересно проводить время вместе. С Валерией есть, о чем поговорить, с ней можно расслабиться и получить удовольствие от взаимодействия. Это Ивлев тоже очень ценит.

О домашней готовке

Настя предположила, что готовки Ивлеву хватает и на работе, поэтому дома, скорее всего, ему хочется отдохнуть от этого занятия. Однако шеф-повар сказал, что это не так. Он готовит в том числе и дома, на всю семью. Ивлев признается, что старается готовить сразу много, чтобы хватило на следующие пару-тройку дней. Тогда не нужно будет стоять у плиты каждый день.

А вот жену к готовке Ивлев не подпускает. Он отмечает отсутствие у жены кулинарных способностей. «Не ее это», - резюмировал шеф-повар. Ивлев рассказал, как однажды Валерия приготовила яичницу: причем, со скорлупой. Такое непригодное к употребление блюдо пришлось в итоге выбросить.

Ивлев отмечает, что в его обязанности входит готовка и зарабатывание денег, а его жена ответственна за создание домашнего тепла и уюта. Такое распределение всех устраивает и все довольны.

О детстве и уроках от папы

Ивлев отмечает, что у него прекрасная, интересная жизнь, и что ему всегда и все завидовали. Его отец работал в КГБ, поэтому какое-то время Константин жил за границей (когда папу отправили в командировку в Европу). А когда вернулся домой, то понял, насколько сильно отличается от своих сверстников.

Ивлев вспоминает, что отец ему дал совет не обращать внимания на мнение других людей и не пытаться никому понравиться. Константин хорошо усвоил этот урок. По сей день он совершенно не ориентируется на других людей и поступает так, как считает нужным. Его не задевают никакие негативные комментарии в соцсетях.

О карьере повара

Ивлев признается, что всю жизнь любил еду, ему нравилось вкусно и сытно поесть. Когда пришло время выбирать профессию, то Константин отправился в кулинарный техникум: кстати, по совету своего папы, который всегда отмечал кулинарный талант сына.

Ивлев работал во многих фешенебельных ресторанах, стал уважаемым в своей сфере человеком. Однако ему хотелось расти и развиваться, поэтому он пошел на телевидение.

Ивлев вспомнил, как вел кулинарную передачу на канале «Домашний». Там приходилось из эфира в эфир готовить такие простые и банальные блюда как щи, пирожки, беляши и т. д. Константин упросил руководство сделать выпуск об изысканных блюдах: например, с фуагрой. Ему разрешили, а впоследствии выяснилось, что эфир показал очень низкие рейтинги. А все потому, что передачу смотрели преимущественно бабушки, которые привыкли к понятным и простым блюдам.

Вскоре Ивлев попал на канал «Пятница», где руководство оказалось более продвинутым и разрешило шеф-повару просвещать зрителей в кулинарных изысках. И по сей день он ведет передачи на этом канале.

О сыне

Ивлеву хотелось изначально, чтобы сын Матвей пошел по его стопам. В связи с этим он постарался дать ребенку хорошее образование. Матвей прошел обучение в одной из престижных кулинарных школ Франции, потом даже принял участие в одном из сезонов кулинарного шоу, которое ведет его звездный отец. Однако недавно сын заявил, что не хочет связывать свою жизнь с данной сферой.

По словам Ивлева, Матвей изъявил желание стать рэпером. Звездный отец постарался с пониманием отнестись к метаниям сына. Константин отмечает, что для современного поколения сомнения в выборе профессии в порядке вещей. И вот сейчас Ивлев ждет, когда Матвей хоть куда-нибудь «включится».