Лимон или корица: что следует добавить в кофе, чтобы похудеть

Кофе – любый многими напиток. Некоторые предпочитают только черный крепкий кофе, а сахар и молоко не добавляют. Другие, напротив, подслащивают напиток, чтобы избавиться от горького вкуса. Если добавить в кофе некоторые ингредиенты, можно даже похудеть. О каких именно добавках речь идет, расскажем в сегодняшней статье.

Почему стоит пить кофе

Влияние кофе на здоровье давно интересует ученых и диетологов. Поэтому было проведено множество исследований, благодаря которым в напитке было обнаружено более 7 тыс. соединений.

Они влияют на кровеносную, эндокринную, нервную и пищеварительную системы.

1. Кофе позволяет предотвратить атеросклероз. Согласно наблюдениям ученых над выборкой из 25 тыс. человек, употребление нескольких чашек кофе в день может предотвратить образование тромбов.
2. Кофе блокирует секрецию кортизола – гормона стресса. Исследования ученых на мышах показали, что соединения, содержащиеся в черном напитке, блокируют рецепторы, стимулирующие секрецию кортизола. Как следствие, кофе может способствовать снижению стресса.
3. Кофе также улучшает кратковременную память, концентрацию внимания, прогоняя усталость и сонливость. Его вещества блокируют секрецию аденозина — нейротрансмиттера, отвечающего за сонливость. В то же время кофе положительно влияет на ЦНС, стимулируя секрецию нейротрансмиттеров, таких как норадреналин, дофамин и серотонин. Благодаря этому напиток может улучшить самочувствие, концентрацию, способность к обучению и концентрации на конкретных видах деятельности.
4. Кофе улучшает обмен веществ и снижает аппетит, чувство голода. Доказано, что ежедневное потребление кофеина может увеличить скорость метаболизма на 11%.

Кофе с лимоном

Для многих людей сочетание кофе и лимона довольно непривычно. Этот цитрус добавляют в чай ​​или минеральную воду. Тем не менее комбинация кофе и лимона имеет много преимуществ.

В первую очередь оба ингредиента содержат ценные минералы и витамины. Лимон в своем составе имеет витамин С, укрепляющий иммунитет. Кофеин стимулирует нервную систему и побуждает ее к действию, а также улучшает концентрацию внимания.

Кофе с лимоном благотворно сказывается и на внешнем виде кожи, особенно уставшей и тусклой. Лимонный сок является богатым источником антиоксидантов, которые борются с воздействием свободных радикалов. Благодаря этому замедляются процессы старения кожи: она становится сияющей и выглядит моложе. Витамин С стимулирует выработку коллагена, который делает дерму упругой и эластичной.

Действительно ли кофе с лимоном помогает похудеть

Кофе с лимоном – отличное средство для похудения, поскольку улучшает обмен веществ и работу кишечника. Этот напиток хорош для людей, которые имеют проблемы с регулярным опорожнением кишечника и запоры. Кроме того, сочетание обоих ингредиентов способствует выведению из организма вредных веществ и очищению организма от токсинов. Конечно, это только вспомогательное средство на пути к похудению. Просто пить кофе с лимоном не заменит регулярные физические нагрузки или сбалансированное питание.

Желающим похудеть предпочтение стоит отдавать напиткам из эспрессо-машин или сваренным по-турецки. Именно эти два способа заваривания позволяют улучшить перистальтику кишечника и стимулировать секрецию желудочной кислоты, что способствует пищеварению. Однако по той же причине черный напиток не рекомендуется людям с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.

Рецепт приготовления

Приготовить кофе с лимоном очень просто. Лучше всего подойдет молотый вариант, который имеет правильный вкус и аромат. Также понадобятся две дольки лимона. Залейте кофе кипятком и дайте ему настояться в течение нескольких минут. Затем в положите в жидкость лимон, также можно выдавить несколько капель сока. Все тщательно перемешать и можно сразу пить. Употребляйте по одной чашке напитка в день, пока не заметите первые положительные эффекты.

Кофе с имбирем и корицей

Любители кофе могут похудеть благодаря добавлению в напиток имбиря и корицы. Эти ингредиенты регулируют процессы пищеварения и дополнительно ускоряют обмен веществ.

Для приготовления такого кофе достаточно добавить в стакан заваренного черного напитка четверть чайной ложки имбиря и щепотку корицы. Конечно, от сахара лучше отказаться. Если вы не можете пить чрезмерно горький напиток, его можно подсластить медом, но не более двух чайных ложек. Кофе приобретет интересный аромат, если добавить в него сушеную апельсиновую цедру.

Домашний кофейный напиток для похудения

Если вы желаете похудеть в домашних условиях, нужно отказаться не только от сахара, но и от насыщенных жиров. Хотя организму требуются эти жиры в небольших количествах, мы обычно потребляем гораздо больше, чем должны. В свою очередь, это повышает уровень плохого холестерина и вызывает ожирение. К сожалению, сильно обработанная пища, фастфуд, а также кофейные напитки из магазина содержат много насыщенных жирных кислот. Вы можете приготовить дома самостоятельно кофейный напиток с орехами кешью.

Для него потребуются:

• кешью - 50 г;
• молоко из орехов кешью - 100 мл;
• крепкий кофе - 250 мл;
• сироп агавы - 2 ст. л.;
• щепотка соли.

Орехи следует залить водой и замочить примерно на 3–6 часов. Затем слейте всю жидкость, обжарьте орехи на сковороде и охладите. Смещайте кешью с молоком. Сварите кофе и влейте его в ореховую смесь. Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте до кремообразного состояния.

Такой способ приготовления кофе обязательно понравится людям, которые любят этот напиток с молоком и сахаром, но при этом желают похудеть. Благодаря этому им не придется отказываться от приятного сладкого вкуса кофе. Напиток имеет шелковистую текстуру и не горчит. Его также можно подавать замороженным.