Без газировки, изюм, совместная готовка: как научить ребенка есть меньше сладкого

Современный ребенок в среднем употребляет на ежедневной основе до 23 ложек (чайных) сахара. А это в 3,5 раза больше рекомендованной нормы. Конечно, сахар нужен для полноценного развития организма. Ведь глюкоза является основным источником энергии клеток и «топливом» для мозга. Но если в рационе наблюдается переизбыток сладкого, то это в итоге плохо скажется на здоровье ребенка. Нарушение метаболизма, болезни сосудов и сердца, увеличенная резистентность к инсулину — вот лишь некоторые опасности, которые грозят любителям большого количества сахара. Как же можно отучить ребенка от «белого яда», если он содержится практических во всех продуктах? Воспользуйтесь приведенными ниже советами.

Постепенная смена рациона

Психологи рекомендуют проводить перемены к лучшему постепенно. Лишь в этом случае полезные привычки могут закрепиться в жизни и стать постоянными. Это касается как взрослых, так и детей. И тем, и другим очень сложно резко перейти на здоровый рацион, отказавшись от привычных перекусов и десертов. Причем подросткам и малышам сделать это еще труднее, ведь у них еще не до конца развиты мозговые зоны, отвечающие за самоконтроль и волю. Поэтому переход на новый рацион и образ жизни нужно производить постепенно и незаметно. К примеру, раз в месяц исключать какое-нибудь одно вредное блюдо.

Отсутствие дома сладких напитков

Не надо хранить дома соки и газировки, ведь они являются главными источниками сахара. Также опасны их разновидности, которые содержат в составе искусственные подсластители. Причем не стоит верить маркировке «без сахара», размещенной на этикетке. Исследования давно подтвердили, что заменители сахара наносят здоровью еще больший вред, чем сам «белый яд». Конечно, будет сложно защитить ребенка от сладких и ярких напитков, размещенных на полках магазинов. Но ущерб можно сильно снизить, если не покупать их домой. Для утоления жажды прекрасно подойдет обычная вода или домашний лимонад. Последний очень просто приготовить: в воду нужно добавить немного огурца, мяты, горсть ягод и ломтик апельсина или лимона.

Если не обойтись без газировки и сока, то стоит разводить их водой

О вреде этих сладких напитков упоминалось выше. Но если все же не получается исключить их из рациона по каким-то причинам, то можно развести газировку или сок водой. Это существенно снизит концентрацию сахара, а, значит, сделает данные напитки менее вредными.

Совместная готовка и добавление в рацион полезных сладостей

Сахар и глюкоза необходимы организму для жизнедеятельности и развития. Если он не получит их в нужном количестве, то буквально заставить человека употреблять вредные сладости. Какие же продукты относятся к источникам природной глюкозы и сахара? Это свежие сладкие фрукты, ягоды, сухофрукты (изюм) и мед. Обязательно стоит добавить их в свой рацион. Такие полезные продукты не только снизят тягу к сладкому, но и принесут организму пользу. Конечно, если ими не объедаться и соблюдать меру.

Сладости не только можно, но и нужно готовить вместе со своими чадами. Допустимо частичное использование цельнозерновой муки. А в качестве подсластителей подойдут фрукты и финики.

Полноценный завтрак

Если завтрак насыщен сложными углеводами и белком, то это поможет остаться сытым намного дольше. Маловероятно, что после такого полноценного приема пищи у ребенка появится желание перекусить чем-то вредным. Помимо этого полезный завтрак, вроде овсянки с изюмом или фруктами, способствует поддержанию безопасного уровня сахара в крови. А ведь главная причина «пищевых срывов» — инсулиновые пики. Поэтому кормите ребенка только полноценным и полезным завтраком.

Право на одну сладость

Как было сказано выше, нельзя резко менять рацион. Поэтому введение правила на право одной сладости в день вполне целесообразно в качестве средства воспитания. И путь ребенок сам выберет, что именно это будет, а также время, в которое лакомство можно употребить. Естественно, разумные ограничения только приветствуются. В противном случае подросток может потребовать целый торт на обед. К тому же разумное ограничение во всех случаях работает намного лучше категоричного и полного запрета.