По 6 грамм в порции овсянки и среднем яйце: какой завтрак можно считать белковым

На ужин диетологи и спортсмены рекомендуют употреблять продукты, содержащие большое количество белка. Поэтому идеальным выбором считается мясо, фасоль, рыба и молочные продукты. Но если требуется за один день употребить норму белка, то соответствующие продукты можно употреблять на завтрак или обед. Белок на завтрак не только обеспечивает сытостью до обеда и способствует восстановлению после утренней тренировки, но и даст заряд бодрости на весь день. Исследования показывают, что если употреблять белок на завтрак, то снижается вероятность переедания на ночь. Дополнительно такое правильное питание предотвращает увеличение жировых отложений. Можно выделить несколько идеальных белковых завтраков для каждого человека.

Тост с авокадо и яйцом

Яйца – это идеальный белковый продукт для завтрака. Они обладают доступной стоимостью и легки в приготовлении. Из них можно получить различные интересные блюда, а также они отличаются пикантным вкусом. Они хорошо сочетаются с другими продуктами. В каждом маленьком яйце содержится 6 граммов белка! Приготовив омлет или пашот всего из двух яиц, вы получите 25% от суточной нормы. Поскольку яйца – это продукт животного происхождения, то они классифицируются как «полноценный» белок, так как содержат незаменимые аминокислоты.

Если же у человека высокий уровень холестерина, то нужно проконсультироваться со своим врачом о возможности употреблять на завтрак яйца. Их желательно сочетать с продуктами с высоким содержанием клетчатки и питательных веществ, такими как листовая зелень, цельнозерновые тосты или свежие фрукты.

Творог с ягодами или творожный сыр

Все молочные продукты содержат белок, но не все сыры полезны, поэтому для завтрака лучше всего выбирать творог. В половине стакана творога 1% жирности содержится 14 граммов белка. Этот продукт считается идеальным источником белка благодаря высокому содержанию казеина и сыворотки. В некоторых марках творога содержится около 10 граммов на порцию, но для снижения калорийности желательно выбирать нежирный творог.

Для получения вкусного завтрака можно намазать тост творогом и добавить любимые ягоды.

Греческий йогурт

Этот продукт продается в небольших контейнерах, причем обычно такая пачка содержит около 15 граммов белка. Греческий йогурт содержит казеин. Исследования показывают, что молочные белки быстро насыщают организм, что способствует снижению веса и улучшению метаболизма. Поэтому даже при высоком содержании жира такая продукция помогает похудеть.

Для приготовления вкусного завтрака можно заморозить греческий йогурт с кленовым сиропом и сухофруктами, что позволит получить интересный продукт с вкусной корочкой. Дополнительно можно добавить немного овсяных хлопьев.

Тосты с копченым лососем

Лосось – это не только вкусный, но и очень полезный продукт, содержащий омега-3, которое положительно влияет на работу мозга. Дополнительно лосось содержит витамин D, поддерживающий иммунитет. Другим важным элементом считается белок.

На завтрак идеально подходит копченый лосось, поскольку в 100 граммах содержится 20 граммов белка. Ломтики лосося можно смешать с яичным омлетом или уложить их на тост.

Овсяные хлопья с бананами, черникой, грецкими орехами и семенами чиа

Многие люди ассоциируют белок с продуктами животного происхождения, к которым относится мясо и молочные продукты, но даже в некоторых злаках содержится много белка. К ним относится овсянка. На четверть стакана приходится примерно 6 граммов белка.

Овсянка содержит много других полезных микроэлементов. Она хорошо сочетается с орехами, греческим йогуртом и другими аналогичными продуктами. Спортсмены смешивают ее с протеиновым порошком.

Тосты с ореховым маслом

Ореховое масло не слишком распространено в России, но оно обладает большим количеством белка. На 2 столовые ложки приходится около 7 граммов. Маслом можно смазывать тосты, а также его часто добавляют в овсяную кашу, кексы или смузи.

В Британском журнале питания были опубликованы результаты исследования, которые подтвердили, что ореховое масло полезно для женщин с ожирением. Данный продукт, употребленный на завтрак, помогает контролировать уровень сахара в крови, а также снижает аппетит. Но важно выбирать качественное масло от проверенных производителей, чтобы в составе не было сахара и лишних жиров. Для приготовления арахисового масла требуется всего два ингредиента: арахис и соль.

Каша из киноа

На 1 стакан киноа приходится 8 граммов белка. Данное суперпитательное зерно становится все более популярным продуктом для приготовления завтрака, поскольку содержит много белка, клетчатки, фолиевой кислоты, меди, железа и цинка. Каша из киноа обладает мягким ореховым вкусом, идеальным для приятного начала дня. Ее можно смешать с йогуртом или омлетом, а также корицей и другими добавками.

Таким образом, на завтрак можно выбирать разные вкусные продуты, содержащие много белка. Из них получаются вкусные, полезные и питательные блюда.