Что такое электролитный баланс, почему он так важен для организма и как делать домашние напитки для его поддержания

Профессиональные спортсмены и так называемые любители знают, что электролитный баланс в организме важен. Он необходим для хорошего самочувствия, работоспособности, концентрации и поддержания здоровья. Особенно он важен при занятиях спортом, когда сильно потеешь. Однако и в летнюю жару не стоит о нем забывать. Лучший способ достичь его — пить достаточно электролитных напитков в течение дня. В сегодняшней статье мы более подробно расскажем о важности электролитного баланса, а также как приготовить полезные напитки самостоятельно.

Что такое электролитный баланс

Электролиты необходимы для полноценного функционирования организма. По сути, это соли, точнее, ионы в солях. Они сохраняют клеточные структуры, нервы и мышцы здоровыми. Обычно мы теряем электролиты через жидкости или продукты жизнедеятельности. Затем мы пополняем их через еду и напитки.

При нарушении электролитного баланса появляется повышенная усталость, слабость в теле или плохое настроение. Иногда возникает головокружение. Чрезмерный дефицит электролитов может иметь опасные для жизни последствия. К счастью, получить суточную дозу натрия, магния, калия и других основных электролитов во время еды довольно просто. Однако, во время болезни или при сильной нагрузке на работе необходимо пересмотреть свой рацион. Стандартного набора продуктов, богатых электролитами, в таком случае будет недостаточно.

Как электролиты работают в организме

Некоторые электролиты, особенно натрий и хлорид, концентрируются вне клеточных структур. Другие (например, калий) концентрируются исключительно в клетках. Соотношение этих трех электролитов, а также некоторых других влияет на то, сколько воды поступает в клетки или выходит из них. В науке данная система известна как водный баланс. Если ваш водный баланс или соотношение электролитов не в норме, высока вероятность обезвоживания. Все дело в том, что тело не может хранить необходимое количество воды.

Мы регулярно получаем электролиты с продуктами питания и напитками. В рационе наиболее распространенным и важным фактором гидратации является натрий. Выделяем электролиты мы посредством мочи и пота. Поэтому спортсмены, а они, как правило, сильно потеют на тренировках, выделяют больше электролитов, чем потребляют с пищей.

Чтобы восполнить электролитный баланс, можно прибегнуть к помощи специальных напитков. Также они известны как изотонические напитки. Они в большом ассортименте продаются в супермаркетах и ​​аптеках. К сожалению, большинство из них имеют в своем составе искусственные красители, сахар и другие добавки. Вот почему лучше приготовить электролитные напитки самостоятельно.

Общие рекомендации

Напитки с электролитами обычно состоят из 6-8% раствора углеводов, а также натрия и калия. Научно доказано, что такие пропорции эффективно восполняют баланс жидкости в организме. Если вы решили в домашних условиях приготовить такой напиток, лучше стремиться к такой формуле. С другой стороны, у вас есть уникальная возможность адаптировать рецепты по составу под свои собственные нужды.

Не пугайтесь большого содержания соли в рецептах напитков, представленных далее в статье. Однако, если у вас повышенное давление или имеются хронические патология, требующие ограничения натрия, лучше предварительно проконсультироваться с врачом.

Напиток с мятой

Для приготовления этого электролитного напитка потребуются следующие ингредиенты:

• мятный чай - 2 ч.;
• вода - 1 ст.;
• мед - 2 ст. л.;
• лимонный сок - 80 мл;
• соль - ¼ ч. л.

Все ингредиенты нужно просто смешать.

Тропический сон

Для этого тропического напитка нужно подготовить следующие ингредиенты:

• соль - ¼ ч. л.;
• грейпфрутовый, клюквенный сок - по 80 мл;
• кокосовая вода - 300 мл;
• холодная вода - 2 ст.

Все ингредиенты нужно смешать в блендере. Употреблять данный напиток можно как до, так и после тренировки. Остаток напитка лучше хранить в холодильнике.

Цитрусовый напиток

Для этого рецепта нужны следующие ингредиенты:

• свежевыжатый лимонный, апельсиновый сок - по 100 мл;
• холодная вода - 400 мл;
• соль - 1 г;
• мед - 2 ст. л.

Все компоненты напитка следует хорошо перемешать. Мед должен полностью раствориться в жидкости.

Лимонад

Для этого напитка нужны такие ингредиенты:

• сок лайма - 50 мл;
• лимонный сок - 50 мл;
• кокосовая вода - 2 ст.;
• мед - 2 ст. л.;
• розовая соль - 1 г.

Смешайте все ингредиенты в блендере в течение 30 секунд. Готовый напиток подавайте холодным.

Клубничный лимонад

Для этого электролитного напитка нужны:

• замороженная клубника - 100 г;
• лимонный сок - 50 мл;
• эфирное масло лимона - 4 к.;
• кокосовая вода - 2 ст.;
• мед - 2 ст. л.;
• розовая соль - 1 г.

Смешайте все ингредиенты в блендере в течение 30 секунд или пока клубника не превратится в пюре. Готовый напиток рекомендуется хранить в холодильнике.

Каждый из этих простых рецептов электролитных напитков должен помочь вам почувствовать себя лучше, продуктивнее и выносливее. Для их приготовления не требуется много времени или дорогих продуктов. А удивительное воздействие на организм вы ощутите сразу.