Один суп и три гарнира: Итидзю Сансай - японская диета красоты, где приоритет отдается сбалансированному питанию

Вопреки распространенному убеждению, рацион жителей Японии не ограничивается суши, роллами, лапшой рамэн и темпурой. Кухня граждан страны восходящего солнца гораздо более сбалансированная и разнообразная. Кстати, она подходит для тех, кто стремится правильно питаться и нормализовать вес. Рацион Итидзю Сансай - один из главных рецептов стройности женщин в этой стране.

Секрет привлекательности японок

Естественная красота дам из Страны восходящего солнца хорошо известна во всем мире. Иностранцы восхищаются не только изящными, утонченными чертами лиц японок, которые даже в зрелом возрасте выглядят гораздо младше своих лет. Подтянутая, стройная фигура женщин из страны восходящего солнца тоже считается популярным трендом красоты, к обретению которого стремятся многие. В чем заключается секрет изящного телосложения японок, может быть, в хорошей генетике? Отчасти, да. Но во многом японские дамы обязаны стройной фигурой правильному рациону.

Диета Итидзю Сансай, суть которой сводится к правилу "один суп и три гарнира", помогает дамам сохранять девичью стройность даже в зрелом возрасте. Рацион основан на сбалансированном сочетании протеинов, витаминов, минералов и клетчатки.

Древняя традиция и современный тренд

Итидзю Сансай - это сбалансированная диета, которой жители страны восходящего солнца придерживались с незапамятных времен.

Такая система питания была принята во время банкетов, на которых собирались представители японской аристократии еще в Средние века.

Итидзю Сансай - фраза, которая заключает в себе несколько слов, обозначающих "один суп и три гарнира". Главная концепция рациона - сбалансированная диета, содержащая все необходимые вещества для поддержания бодрости и хорошего самочувствия. С этим принципом связана система подачи блюд, которая сохранилась и в современной Японии. Завтрак, обед и ужин обязательно включает в себя рис, суп, маринованные овощи, а также продукты, богатые протеинами (рыбу, яйца, креветки, соевый сыр тофу).

Основной состав и варианты рациона

Отварной рис - главная составляющая рациона японцев. Крупа достаточно питательна, и жители страны восходящего солнца заменяют ей хлеб. В качестве гарнира подаются овощи. Например, морковь, картофель, бобовые. Японцы часто готовят маринованные блюда, например, дайкон, грибы, огурцы, капусту. Эти продукты благотворно влияют на пищеварение. Морские водоросли, к примеру, ламинария, также являются частью рациона жителей страны. Все эти продукты обеспечивают тело клетчаткой. Не следует забывать и о супе.

Он достаточно питательный, дает долгое ощущение сытости. Мисо-суп - неотъемлемая составляющая японской кухни. Крупа, овощи и супы дополняются источниками протеинов (рыбой, яйцами, морепродуктами, реже - мясом). Белки также играют важную роль в поддержании стройности и здоровья.

Гарниры и первые блюда варьируются в соответствии с личными предпочтениями, возможностями конкретной семьи и, конечно, в зависимости от сезона. Кроме того, если человек придерживается вегетарианского рациона, у него имеется аллергия на какие-то продукты или ограничения в меню по состоянию здоровья, он может заменить одни виды пищи другими. Главное, чтобы рацион оставался сбалансированным.

Преимущества диеты Итидзю Сансай

Многие женщины, которые попробовали такую систему питания, считают, что она достаточно разнообразная. Однако меню предполагает рациональное, вдумчивое отношение к еде. При выборе блюд нельзя отдавать предпочтение продуктам, которые лишь приятны на вкус. Важно учитывать такие условия, как баланс и польза. Однако Итидзю Сансай помогает не просто избавиться от лишних килограммов, но и сохранить достигнутый результат. Это простая система питания, которая акцентирует внимание на соблюдение баланса необходимых для здоровья компонентов. Итидзю Сансай позволяет улучшить общее состояние организма и сделать тело более подтянутым. Поэтому тем, кто интересуется кулинарными традициями страны восходящего солнца, есть смысл изучить их подробнее. Возможно, систему питания, которую веками практикуют жители Японии, стоит взять на вооружение (с определенными вариациями, конечно).

Ведь недаром в этой стране немало долгожителей. А женщины в Японии выглядят привлекательно и молодо даже в солидном возрасте.