От посуды до техники: секреты оформления кухни, которая прослужит десятилетия

Если хотите, чтобы ваша кухня служила вам долго и была при этом высоко технологичной, внесите в нее несколько простых изменений. Мебель, столешница, бытовая техника — все это нужно подбирать правильно. С чего начать? Следуйте этому руководству профессионалов, чтобы сделать вашу кухню практически вечной.

Удобные шкафчики

В идеале они должны быть адаптированы к вашему росту (от 87 до 90 см) и иметь много выдвижных ящиков для большего удобства. Эстетика зависит от вас, вы можете выбрать любой стиль. Сейчас в тренде состаренный, слегка потертый вид. Также идет тенденция к суперматовой отделке и покрытию, защищающему от отпечатков пальцев. Только вам решать, что для себя выбрать.

Индукционные плиты

Новейшая разработка индукционных плит делает ставку на поверхности без маркировки. На самом деле варочная панель состоит из большего количества зон приготовления, но меньшего размера. Таким образом, как только емкость оказывается на ней, включаются конфорки, с которыми она соприкасается. Вам не нужно подбирать правильное положение сковородки или кастрюли — плита все сделает за вас.

Газовые плиты тоже актуальны

Профессиональные повара предпочитают газовые плиты в кухне, потому что они медленные и более стабильные. Теперь, благодаря последним инженерным разработкам, вы можете одновременно получать газ, витро и индукцию. Есть возможность комбинировать разные модули шириной 30 см, чтобы создать варочную панель по своему вкусу.

Основания таких плит изготовлены из нержавеющей стали или высокопрочного закаленного стекла, а конфорки покрыты эмалью. Их можно снимать и мыть в посудомоечной машине. Это удобно и быстро, и такая плита прослужит вам очень долго. К тому же, современные модели имеют красивый дизайн, всегда можно выбрать вариант под свой стиль интерьера кухни.

Современная раковина

Нержавеющая сталь и керамика никогда не выйдут из моды. Вы хотите, чтобы к раковине было приятно прикасаться и на ней не было видно мелких загрязнений? Тогда можете выбрать вариант в коричневом цвете вместо белого. Более новые материалы, основанные на смоле и кварце или граните, являются антибактериальными.

Разместите ее возле окна, чтобы во время использования любоваться красивыми видами. Если вы хотите двойную раковину, не теряя много рабочей поверхности, есть модели, которые позволяют это. При желании их можно закрыть ровной панелью, превратив в полезную рабочую зону. Это идеальный вариант для небольшой по метражу кухни. Она будет оставаться уютной и практичной, вам на все хватит места.

Удобная кладовая

Застекленная кладовая в центре кухни — это воплощение мечты любой хозяйки. В менее просторных помещениях альтернативой является съемная ширма, которая скрывает все продукты, не попадающие в холодильник. Вы найдете такие в продаже шириной от 30 до 60 см и высотой от 120 до 200 см. Благодаря прозрачным стенам, вы всегда будете видеть, что вам нужно достать.

Еще один вариант – выдвижные ящики. Организуйте вашу кладовую так, как сами считаете нужным. Оформите стеллажи на стенах, повесьте обычные «плавающие» полки и разместите на них свои заготовки на зиму и другие полезные вещи. Этот элемент интерьера будет не слишком заметным, но очень удобным и практичным, необходимым в каждом доме.

Посуда нового поколения

Вы хотите, чтобы ваша посуда прослужила вам долго и была безопасной? Тогда выбирайте нетоксичный и не содержащий тефлона материал. Лучшими из них являются нержавеющая сталь, минеральное железо, титан и керамика. Избавьтесь от старой посуды из алюминия, замените все, что отслужило свой срок. Покупая качественную посуду, вы инвестируете в свое здоровье.

Духовой шкаф

Он должен соответствовать назначению, которое вы ему даете, и не обязательно иметь космические технологии НАСА. Самые достойные новшества: многофункциональные модели позволяют готовить на двух уровнях, не смешивая запахи и вкусы. Есть те, которые еще и парят. Убедитесь, что у него есть система самоочистки и что дверца при готовке остается холодной.

Вытяжка

Она должна устранять взвешенные жиры, пары и запахи. Хорошая вытяжка адаптирует свою мощность к метрам кухни. Рассчитайте, что для одного потолка площадью около 10 м²и высотой 240 см вам потребуется модель с производительностью всасывания около 280 м³/ч.

Выберите тот вариант, который не очень шумный (не превышает 60 дБ) и с легко снимаемыми фильтрами. Вам придется довольно часто мыть в посудомоечной машине, зато воздух в кухне будет всегда свежим, что бы вы не готовили.

Современная столешница

Эстетика, прочность и простота в обслуживании — это трио, которые следует учитывать при выборе столешницы. Если вам нужны практичность и стильность по хорошей цене, вы можете выбрать столешницу из качественного ламината. Синтетика на основе кварца предлагает множество вариантов отделки. С гранитом никто не сравнится по твердости и красоте, а керамогранит – новый универсал. Изучите их все, прежде чем принять решение.

Барная стойка

Не обязательно делать капитальный ремонт и менять мебель в кухне, чтобы установить такую стойку. Можно отталкиваться от того, что у вас уже есть. Вы можете удлинить рабочую поверхность на 30 см, чтобы создать идеальную барную стойку для неформальной трапезы. Сделайте ее на одном уровне со столешницей или на несколько сантиметров выше нее, как на фото.

Воспользовавшись этими советами, вы сделаете свою кухню практически вечной. Изучите все варианты, предлагаемые на сегодняшний день, и сделайте свой выбор. Такая кухня будет служить долго, а находиться и готовить в ней будет приятно и комфортно. Попробуйте и убедитесь в этом сами.