Многие знают, что морскую воду пить нельзя, но почему — мало кто знает

Употребление воды необходимо для существования всего живого. При этом на Земле 96 % воды, находящейся в жидком виде, содержит такое количество соли, что для человека в качестве питья она непригодна. Посредством соленой морской воды мы не можем утолить жажду. Более того, если выпить ее много, наступит обезвоживание, приводящее к смертельному исходу. А пить такую воду мы не можем потому, что концентрация соли в ней является неподъемной для переработки нашими почками.

Чересчур много соли

Согласно данным науки, во всей морской воде нашей планеты содержится около 4 % соли, которая растворена в ней. Если бы соль была извлечена из океанов и рассыпана по поверхности земной суши, то образовался бы соляной шар, поднимающийся до 166 м, приблизительно, как дом в 40 этажей.

Для организма человека концентрация соли в океанической воде чересчур велика, а наши клетки приспособлены к более чистой жидкости. В процессе жизнедеятельности мы с помощью почек и мочевого пузыря выделяем различные примеси, которые растворены в избытке воды, с мочой. При этом ученые подчеркивают: почки могут производить только такую мочу, которая является менее соленной, чем наша кровь.

В то же время в воде из моря соли содержится больше, чем в 3 раза, нежели в человеческой крови. На каждую чашку выпитой морской воды должна приходиться как минимум такая же чашка воды, чтобы соль была вымыта почками. Но эта вода должна быть пресной, потому что, если пить морскую, в организме накопится еще больше соли. А ее опять же нужно удалять, используя еще большее количество жидкости. Таким образом, удалить жажду при помощи морской воды невозможно, ее можно только усилить.

Особенности некоторых животных

При этом некоторые животные, жизнь которых тесно связана с океаном, могут обходиться морской водой безо всякого вреда для себя. Например, пингвины, чайки, альбатросы, проводящие целые недели в открытом море. Это возможно благодаря специальным приспособлениям, находящимся в их клювах. Речь идет о солевых железах с бороздками, фильтрующих и удаляющих избыток соли из выпитой воды, еще до того как она проникнет в кровь и желудок птицы.

Некоторые морские млекопитающие, например, тюлени, дельфины, киты, тоже смогли приспособиться к существованию в местах, где количество пресной воды сильно ограничено или же ее вообще нет. В этом им помогает ряд клеточных структур, плюс специальные ферменты, выводящие избыток соли из всех частей организма. Это похоже на существование каких-то суперпочек.

Что помешало приспособиться человеку

Интересно, а почему человек не смог выработать такие способности? Почему мы, а также почти все животные, живущие на земле, эволюционировали, таким образом, что пьем пресную воду в то время когда на Земле намного больше соленой? Ученые отвечают на этот вопрос следующим образом. Многие миллионы лет назад часть представителей животного мира покинула древние моря, чтобы приспособиться к существованию на суше и ушла дальше прибрежных мест с соленой водой.

Множество наземных видов, в том числе и приматы, предки человека, в конечном итоге освоили внутренние экосистемы. В водоемах там имелось большое количество пресных вод. При этом соленых источников почти не было. По всей вероятности, вследствие этой ситуации и сформировалась адаптация к пресной питьевой воде.