Низкоуглеводные диеты уже в прошлом: богатые углеводами продукты, которые помогают худеть

Существует мнение, что исключение углеводов из меню способствует снижению веса. Но это ошибочное представление. Низкоуглеводные диеты не помогут похудеть. Их давно уже пора оставить в прошлом. Ограничения должны касаться только быстрых углеводов. Они содержатся в сладостях и мучных изделиях. Но существуют и здоровые углеводы. Они позволяют контролировать вес и уменьшать жировые отложения. Мы расскажем об углеводных продуктах, которые помогают худеть.

Цельнозерновой хлеб с белком

Цельнозерновой хлеб - отличный источник здоровых углеводов. Выбирайте продукт с высоким содержанием белка. Это позволит вам оставаться сытыми при небольшом количестве калорий.

Этот низкокалорийный продукт поможет вам избавиться от жира на животе. Ведь лишние калории - главный враг стройной талии.

Продукты с растворимой клетчаткой

Растворимая клетчатка содержится в следующих продуктах:

• моркови;
• брокколи;
• зеленой фасоли;
• апельсинах;
• авокадо;
• грейпфрутах;
• клубнике;
• семенах льна;
• бобах.

Растворимая клетчатка присутствует только в растительной пище. В организме она превращается в гелеобразную массу, которая замедляет пищеварение. Это способствует длительной сытости и стабильному уровню сахара в крови. Эти преимущества помогут вам в борьбе с лишним весом.

Ученые провели исследование, которое продолжалось 5 лет. Оно показало, что потребление 10 г растворимой клетчатки в день уменьшает жировые запасы на животе на 3,7%.

В другом исследовании испытуемые были разделены на 2 группы. Одна из них ежедневно употребляла по три четверти чашки бобов. Другая часть людей не получала этот продукт. В конце эксперимента выяснилось, что едоки бобов весили на 2,6 кг меньше, хотя получали на 199 калорий больше, чем участники из другой группы.

Греческий йогурт

Простой греческий йогурт богат белком. В одной чашке продукта содержится 20 г протеина. Этот продукт хорошо насыщает.

Однако не всем известно, что греческий йогурт богат и углеводами. Одна чашка этого продукта содержит 10 г этих нутриентов. Это хороший низкокалорийный источник энергии.

Чтобы усилить полезные свойства греческого йогурта, добавьте в него свежие фрукты или ягоды. Вы получите вкусный десерт, который поможет вас хорошо насытиться без избытка калорий. Такой продукт способствует уменьшению жира на животе.

Ферментированные продукты

Ферментированные продукты изготавливают с помощью роста специальных бактерий. Эти микроорганизмы вырабатывают ферменты, которые преобразуют пищевые компоненты. К таким видам пищи относится:

• квашеная капуста;
• кимчи;
• чайный гриб;
• кефир.

Ферментированные продукты содержат бифидобактерии и лактобактерии. Эти микроорганизмы обладают пробиотическими свойствами. Попадая в кишечник, они улучшают пищеварение и подавляют рост болезнетворных микробов.

Кроме этого, пробиотики подавляют аппетит и снижают тягу к нездоровой пище. Это способствует похудению. Также исследования доказывают, что некоторые виды бактерий в ферментированных продуктах помогают избавиться от висцерального жира. Они уменьшают объем талии и бедер.

Еда с пребиотической клетчаткой

Пребиотическая клетчатка - это разновидность растительных волокон. Она питает полезные кишечные бактерии. Нормальная микрофлора кишечника способствует не только хорошему пищеварению и крепкому иммунитету, но и снижению веса.

Наиболее богаты пребиотической клетчаткой следующие продукты:

• бананы;
• мед;
• репчатый лук;
• чеснок;
• лук-порей;
• топинамбур;
• чеснок;
• корень цикория.

Пребиотическая клетчатка выделяет жирные кислоты. Эти вещества и становятся пищей для здоровых бактерий кишечника. Пребиотические растительные волокна нормализуют показатели сахара в крови, что помогает терять жир.

Заключение

Не исключайте здоровые углеводы из своего рациона. Эти нутриенты необходимы организму и полезны для снижения веса и борьбы с жиром на животе.

Строгие низкоуглеводные диеты могут нанести вред. Они не только не приводят к похудению, но и лишают организм целого ряда питательных веществ. Например, исключение из меню овощей и фруктов приводит к дефициту витаминов и минералов.

Чтобы процесс похудения шел быстрее, употребляйте цельнозерновой хлеб, овощи, фрукты, ягоды и бобы. Сведите к минимуму употребление сахара, сладостей и выпечки из пшеничной муки.