Мед - это жестоко? Почему мед не включили с список веганских продуктов

Мед – продукт пчеловодства, который может добавить сладости вашим любимым блюдам и напиткам. Но для большинства веганов мед запрещен. К счастью, существует множество подходящих альтернатив для веганов, чтобы удовлетворить пристрастия к сладкому.

Веганский ли мед?

Мед не считается веганским, потому что он происходит от животного.

Известно, что когда добавляют мед, то плохо обращаются с пчелами – что категорически запрещено для веганов.

Некоторые крупные производители меда используют следующие методы:

• подрезка крыльев пчелиной матке;
• удаление меда, который пчелы обычно едят, чтобы выжить, и замена его сахарной водой, которая менее питательна и, согласно исследованиям, ослабляет иммунную систему пчел, делая их более восприимчивыми к пестицидам.

Специалисты говорят, что веганы, которые все же решают потреблять мед, обычно приобретают его от более мелких производителей меда, которые, как правило, относятся к своим пчелам более этично.

Однако на этих небольших производственных предприятиях пчелам может быть причинен вред. Тут все зависит от производителя.

Альтернативы меду

Если вы, как веган, решите, что мед не для вас, не беспокойтесь. Есть прекрасные альтернативы

Поскольку цель использования меда, как правило, состоит в том, чтобы добавить сладости. Поэтому можно обратить внимание на следующие продукты:

1. Кленовый сироп. Его получают из сока кленовых деревьев. В качестве бонуса к восхитительному вкусу он также содержит некоторые витамины, минералы и аминокислоты.
2. Нектар агавы. Его получают из растения агавы. Некоторые люди выбирают нектар, потому что он имеет более низкий гликемический индекс, чем сахар. Поэтому нектар является хорошим вариантом для людей, пытающихся поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
3. Тростниковый сахар: вы всегда можете вернуться к основам и использовать обычный сахар в качестве подсластителя.
4. Альтернативы веганскому меду. Их обычно делают из одуванчиков или яблок.

Заключение

По мнению большинства экспертов, мед не является веганским, но все зависит от вашего личного выбора. Мед по-прежнему получают от животных, поэтому его нельзя считать веганским, хотя есть исключения.

Если вы все же решите потреблять его, то, возможно, вам стоит обратиться к малому бизнесу. Возможно, что там лучше относятся к пчелам.