"Попей кваску, разгони тоску": названа "безопасная доза" кваса в день

Питание влияет на качество сна, уровень метаболизма, иммунитет, общее состояние организма. Вопросам подбора продуктов люди начинают уделять максимум внимания, сил и времени. Однако нередко многие почему-то игнорируют напитки. Диетологи прокомментировали ситуацию вокруг кваса.

Летний напиток

Квас - традиционный летний напиток. С наступлением жары объемы продаж этой продукции увеличиваются в десятки раз. С холодами интерес постепенно затухает. Многие считают квас идеальным напитком для нашего здоровья. На самом же деле ситуация обстоит несколько иначе.

Негативные факторы

Диетолог Ольга Кораблева во время беседы с журналистами отметила, что квас часто задерживает жидкость в организме. Образуются отеки. У некоторых людей они могут сопровождаться увеличением показателей артериального давления.

Врач также советует не забывать про кислотную среду кваса. Это значит, что указанный напиток может спровоцировать дополнительные проблемы для лиц, страдающих от камней в желчном пузыре и почках. Повышенная кислотность кваса может привести к обострению гастрита, язвенной болезни. Доктор настоятельно рекомендует отказаться от кваса беременным.

Идеальная доза

С коллегой согласна и Марина Макиша. В публикации женщина отметила, что большая часть продаваемых в стране напитков производится без соблюдения классической технологии. Правильный квас делают с использованием закваски, содержащей дрожжи и молочнокислые бактерии. Такой напиток содержит минимум углеводов, так как указанные питательные вещества поедают сами бактерии.

В неправильный квас часто добавляют сахар. Напиток производят из специального концентрата. Объем углеводов только растет. Итогом становится удар по фигуре человека и получение дополнительных калорий.

Эксперты отмечают, что многие люди привыкли внимательно следить за калорийностью потребляемых твердых продуктов. На напитки же мы особого внимания не обращаем. Такое поведение ошибочно. Нередко именно из-за питья в наше тело попадают дополнительные калории, приводящие к профициту энергетической ценности. Результатом же становится ожирение.

Врач рассказала и про конечную безопасную дозу кваса. По мнению Марины Макиша, в день стоит выпивать не более 1-2 стаканов. Это исключит вероятность увеличения дозировки сахара.

Вместо итогов

Все хорошо в меру. Эта поговорка касается и питания. Обпиваться квасом явно не следует. Иначе человек может увеличить число проблем в организме.