Вторник29 апреля
Здоровье

Молоко, киви и не только: педиатр назвала продукты для профилактики инфекций дыхательных путей

26 октября 2020

22 октября 2020 года педиатр из Голландии Эллен Ван Дер Гааг получила докторскую степень за свою диссертацию на тему «Благоприятные для здоровья продукты питания для детей». Церемонию присвоения изначально планировали провести в марте 2020 года, но ее отложили из-за пандемии COVID-19. В диссертации изучаются пути влияния необработанной, натуральной пищи на детское здоровье, в особенности на профилактику простуды и других инфекционных заболеваний дыхательных путей.

Даже обычная простуда в настоящее имеет достаточно серьезные последствия. Заболевшему ребенку запрещают посещать школу и детский сад, и его родители также должны оставаться с ним дома. Малышу при наличии соответствующих симптомов придется сдать тест на COVID-19 и несколько дней ждать результатов анализов. Поэтому по мере приближения холодов и увеличения числа простудных заболеваний исследования голландского педиатра становятся особенно актуальны.

Продукты, предотвращающие инфекционные заболевания или сокращающие их продолжительность

В диссертации имеется описание того, как продукты питания могут помочь предотвратить подверженность сезонным инфекциям. К этим продуктам относятся, например, жирное молоко, чеснок, киви и рыбий жир.

Те же самые продукты и еще сироп бузины могут также сократить продолжительность заболевания. Для публикации своей работы Ван Дер Гааг провела поиск информации в международной литературе о ценности доступных пищевых продуктов и их способности бороться с инфекциями.

Всего педиатр провела более 30 исследований, в которых было доказано, что эти пищевые продукты дают ощутимый положительный эффект.

Рекомендации по питанию для малышей

В марте работа Ван Дер Гааг получила широкую огласку в различных европейских газетах, журналах, а также в радио- и телепрограммах за результаты исследования влияния необработанной и натуральной пищи на здоровье детей. Ван Дер Гааг также провела несколько интервенционных исследований на маленьких детях (1-4 года) с постоянно повторяющимися простудными заболеваниями и кашлем.

Введение в рацион таких малышей четырех продуктов питания - жирного молока, масла, говядины и зеленых овощей - привело к значительному сокращению числа инфекций верхних дыхательных путей, простуды, кашля и, соответственно, употребления антибиотиков. Дети также стали реже ходить к врачам, меньше утомлялись и лучше спали по ночам.

Тесты на воздействие питания на коронавирус не проводились

Исследования проводились еще до начала пандемии коронавируса, следовательно, влияние продуктов питания на данную инфекцию не было изучено и нельзя сделать никаких выводов о их эффективности в этом отношении. Но, несомненно, правильная диета укрепляет здоровье и способность к восстановлению после болезни. А естественная борьба организма человека с коронавирусом зависит от функционирования его иммунной системы, поэтому определенность общих принципов питания, безусловно, сохраняется.

Поэтому вполне вероятно, что взрослым и детям в настоящее время следует включить эти продукты в свой рацион, чтобы снизить влияние на организм COVID-19.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Источник: fb.ru
Актуально
Система комментирования SigComments