Не многие знают о секретных свойствах пряностей, а зря: они способны даже влиять на характер

Действие специй на процессы обмена, улучшение вкуса блюд и придание им пикантности - общеизвестные факты. Однако оказывается, они обладают и некоторыми секретными свойствами, с которыми мало кто знаком. Например, они влияют на настроение индивида, а также способны изменить психологические и поведенческие реакции. Зная такие необычные свойства, можно подобрать необходимые для себя специи.

Асафетида

Экзотическая индийская специя, прием которой помогает наладить отношения с ближайшими родственниками. При ее употреблении индивид становится спокойнее. Кроме того, она благотворно влияет на дерму, разглаживая морщинки.

Имбирь

Для обретения решительности и смелости ешьте имбирь. Также он помогает противостоять любым трудностям, позволяет находиться в приподнятом и бодром настроении. Снимает усталость как после физического, так и умственного перенапряжения.

Куркума

Эта удивительная специя помогает справиться со стрессом, приводит психическое состояние в норму. Индивид трезво оценивает любую ситуацию и спокойно принимает решения.

Острый чили

Помогает избавиться от грубости и суеты. Убережет от необдуманных действий и поднимет настроение.

Мускатный орех

Добавляя этот орех в различные блюда, вы быстрее сосредоточитесь на выполнении важных задач. Кроме того, он придает решительность и уверенность, а также считается отличным естественным стимулятором.

Кориандр

Чаще всего его рекомендуют при выполнении тяжелых в психологическом плане работ. Он помогает индивиду не сорваться при нападках раздражительных, наглых и грубых людей.

Кумин

Королева специй – так называют зиру. Она помогает придерживаться правильного режима дня, а также способна привести дух и тело в тонус. Принимая кумин, добавленный в различные блюда, индивид становится независимым.

Фенхель

Удивительные свойства этой травы снимают усталость, которая беспокоила в течение длительного времени.

Шамбала

Эта специя более известна под названием пажитник. Она помогает смягчить характер, улучшить семейные отношения, а также убрать излишнюю нервозность у детишек. Ее регулярное применение сделает вас более уравновешенным, спокойным, добрым и нежным.

Черная горчица

Употребляя ее, можно научиться расслабляться и лучше узнать себя. Она рекомендуется к приему при медитации.

Кардамон

Удивительно, но эта специя помогает не тратить деньги без пользы, т. е. учит экономии. Кроме того, она помогает принять решение простить обидчика.

Карри

Применяя эту пряность в блюда, вы сможете стать более искренними и открытыми.

Калинджи

Эта специя особо распространена на Востоке. По-другому ее еще называют черным тмином. Если калинджи добавлять в пищу, то уныние вас покинет, вы будете воспринимать действительность более оптимистично.

Интересная информация

Многие семена специй издавна применяли для защиты от злых духов. Специи обладают особой энергией, она придет им магические свойства. Основная их сила кроется в необыкновенном аромате. Они обладают лекарственными свойствами и являются источниками масел, микроэлементов, аминокислот, витаминов. Специи способны изменить свойства продуктов, также ими заменяют некоторые ингредиенты при приготовлении блюд. Кроме того, их активно используют и в косметологии.