Фрукты вместо десерта: тренеры со всего мира рассказали, как начать питаться правильно

Правильное питание позволяет решить сразу несколько проблем. Выбирая качественные продукты, можно избавиться от лишних килограммов, улучшить работу мозга, укрепить иммунитет, восстановить состояние кожи и ногтей. Но в большинстве случаев люди уверены, что правильное питание не вызывает удовольствия. Такие продукты не могут быть вкусными. С этим не согласны диетологи и фитнес-тренеры всего мира.

Фрукты и овощи – вкусно и полезно

На полках супермаркетов можно увидеть изобилие различных овощей и фруктов. Но чаще всего покупатели не воспринимают эти продукты всерьез. Что с ним можно приготовить? Салат? Компот? Но ведь это совсем не питательно! Оказывается, блюда, приготовленные с использованием овощей и фруктов, могут вполне наполнить здоровый рацион взрослого человека. Важно выбирать качественные продукты и правильно их готовить.

Яблоки должны быть достаточно тяжелыми и не блестящими. Глянец говорит о том, что продукт обработан воском. Гораздо больше полезных микроэлементов содержится в зеленых плодах. Серая сеточка у стебля говорит о том, что яблоко дозрело.

Огурцы – еще один полезный продукт, который должен присутствовать в рационе детей и взрослых. Отдавать предпочтение стоит ярко-зеленым плодам. На ощупь продукт должен быть плотным, иметь характерные «пупырышки». От слишком блестящих огурцов нужно отказаться. Такой продукт содержит нитраты.

Тем, кто любит бананы, стоит обращать внимание на плоды с мелкими черными точками. Этот продукт является дозревшим и вкусным. А вот от бананов с крупными черными пятнами лучше отказаться. Такие плоды содержат большое количество сахара.

С помощью томатов можно дополнить ежедневный рацион. Выбирать нужно плоды с равномерным окрасом. В супермаркете удастся легко вычислить томаты с нитратами. Они с виду упругие. Но при надавливании на них может оставаться след от руки.

Кабачки и шпинат

В кабачках в большом количестве содержится бета-каротин, который положительно сказывается на состоянии волос и ногтей, способствует улучшению зрения. Кроме того, в этом продукте содержатся микроэлементы, положительно влияющие на работу мозга и сердечно-сосудистой системы.

Еще большим содержанием полезных веществ обладает шпинат. Продукт нормализует работу моче-половой и лимфатической систем, помогает сжигать лишние килограммы.

Любое блюдо, такое как запеканка или лапша, можно подавать вместе с кабачками и шпинатом. Таким образом еда будет питательной и полезной. Кабачки имеют высокую калорийность, позволяют зарядиться энергией на весь день. Шпинат обязательно стоит добавлять в утренний смузи. В этом случае борьба с лишними килограммами будет проходить легче.

Омлет с овощами – вкусно и питательно

Кабачки, шпинат, лук, томаты, сладкий перец – все эти продукты могут стать ингредиентами для вкусного и полезного завтрака. Все что нужно сделать, это обжарить овощи на сковороде, добавить по вкусу соль и перец. Завершающий этап – яйца. Такой омлет поможет побороть чувство голода и зарядит энергией до обеда.

В блюдо можно добавить и немного мяса. Предпочтение стоит отдавать курице.

Овощной суп на обед

Диетологи мира советуют употреблять на обед супы и другие жидкие блюда. С использованием простых ингредиентов можно приготовить легкое и питательное блюдо. Посмотрите, что есть в вашем холодильнике. Даже с использованием моркови, лука и картофеля можно приготовить замечательный суп. А чтобы он получился более питательным, можно добавить немного куриного мяса или яйцо.

Все ингредиенты мелко нарезаются и добавляются в кипящую воду. Стоит добавить соль и перец по вкусу. Всего через 20-30 минут ароматный суп готов к употреблению. Украсить блюдо можно свежей зеленью.

Не обойтись без десерта

Жизнь без сладкого становится скучной и неинтересной. Но пирожные, конфеты и булочки – не самый лучший выбор. Такие продукты отлично поднимают настроение, но негативно сказываются на фигуре и здоровье. Отличные десерты можно готовить с использованием фруктов. Наиболее простой вариант – печеное яблоко с корицей. Все что нужно сделать, это разрезать плод на две части, удалить косточки, посыпать корицей и поставить в микроволновую печь на две минуты. Вкусный и полезный десерт готов!

Ягодный смузи – легкое летнее блюдо. Лето радует нас малиной, клубникой, черникой, шелковицей и другими продуктами, с использованием которых можно приготовит настоящий витаминный коктейль. Достаточно перемолоть ягоды в блендере с добавлением кусочков льда. В десерт можно также добавить немного сливок или йогурта. Вкусно и питательно!

Все любят мороженое. Этот десерт также можно легко приготовить в домашних условиях. Нежирный йогурт без добавок нужно смешать с кусочками фруктов и ягодами, поставить в морозильную камеру. Уже через несколько часов можно наслаждаться отличным десертом. Такое мороженое можно употреблять вместо завтрака. Оригинальное блюдо оценят и дети.

А как вам идея с домашним чизкейком? Это блюдо станет любимым угощением к чаю. А еще оно не является калорийным. Не стоит беспокоиться о фигуре. Нежирный творог или йогурт нужно смешать с мукой до консистенции густой сметаны. Сюда же следует добавить любимые фрукты и ягоды. Готовится такой пирог в духовке всего 15-20 минут. Можно добавит немного сахара по вкусу.

В жаркие дни на ура пойдет фруктовый щербет. Все что нужно сделать, это заранее заморозить любимые фрукты и ягоды. Готовый к приготовлению продукт нужно смешать с орехами ли семенами кунжута. Все ингредиенты измельчаются в кухонном комбайне. Щербет готов к употреблению! Такой десерт отлично поднимает настроение и заряжает энергией на весь день. Подавать его можно и к праздничному столу.

Фруктовый салат является классикой. Бананы, клубнику, виноград, яблоки нужно нарезать на кусочки небольшого размера, смешать со сметаной, кефиром или нежирным йогуртом. Простое и полезное блюдо можно подавать на стол.

Правильное питание – вкусное питание

Можно сделать выводы, что вкусное и полезное питание не потребует больших финансовых затрат. В сети можно встретить еще немало интересных рецептов. Берите себе на заметку! Составить действительно полезный рацион не составит особого труда.