Бальзам «Старый Кашин» - полезный и вкусный алкоголь

Бальзам «Старый Кашин» производится на заводе «Вереск», который находится непосредственно в городе Кашин. Кстати, делают там его достаточно давно, уже более ста лет, так как производить этот волшебный напиток начали еще в 1898 году.

Состав напитка

Делают этот алкоголь по рецепту, который многие века передавался из поколения в поколение. Он помогал нашим предкам избавляться от многих недугов и поддерживать бодрость духа. Именно так и написано на этикетке.

В составе бальзама «Старый Кашин» - настойки из ягод, трав и кореньев. Производители говорят о том, что там их ровно двадцать четыре. Среди них вытяжка из ромашки, мяты, эвкалипта, полыни, калгана, аира, зверобоя, шалфея, тысячелистника, черники и черемухи. Это далеко не весь перечень.

Органолептические качества

Бальзам имеет неповторимый вкус и аромат, который тяжело спутать с чем-то еще, так как в нем сочетаются настои целебных трав, яблочный сок, натуральный мед и высококачественный коньячный спирт. По отзывам о бальзаме «Старый Кашин» можно сказать, что напиток является уникальным и его вкус вряд ли оставит кого-то равнодушным.

Если добавить ложечку напитка в чашку чая или кофе, то прилив жизненных сил и энергии обеспечен на целый день. Плюс к этому он прекрасно помогает укрепить иммунитет.

Сейчас напиток используется как компонент для коктейлей. К тому же есть еще знатоки, которые предпочитают употреблять бальзам «Старый Кашин» в чистом виде. Но для этого нужно придерживаться определенных правил.

Как употреблять бальзам «Старый Кашин» в чистом виде?

1. Это универсальный напиток, так как его можно употреблять и как аперитив, и как дижестив. То есть его подают и перед едой, для возбуждения аппетита, и после еды. Наливают напиток в ликерные рюмки, а пьют, как коньяк, маленькими глоточками, медленно смакуя каждый.
2. Часто бальзам, как и дорогой качественный коньяк, сочетают с табаком. Один нюанс, бальзам не закусывают, иначе добрая половина вкусовых оттенков просто теряется.

Дополнение к кофе или чаю

1. Некоторые гурманы предпочитают добавлять немного бальзама «Старый Кашин» в горячие напитки. Для того чтобы поднялось настроение и жизненный тонус, достаточно пятнадцати миллилитров алкоголя на одну чашку.
2. Если пропорции соблюдены правильно, то опьянения не наступит, зато эффект приятно удивит.

Как составляющая коктейля

Сейчас бальзамы входят во множество коктейлей. С добавлением бальзама «Старый Кашин» можно приготовить очень простой, но вместе с тем и достаточно популярный напиток «Ночной черный танцор».

Для его приготовления потребуется:

• 30 мл бальзама;
• 7 мл лимонного сока;
• "Кола" - 60 мл;
• сироп черной смородины – 15 мл.

Все компоненты залить в шейкер и хорошо перемешать. Подается напиток в бокале для мартини, для украшения используются дольки лайма либо коктейльные вишенки.

Как сочетать с остальным спиртным?

1. На просторах нашей родины редко применяется такое сочетание. Оно пришло к нам с Запада. А рецепт достаточно прост и пригодится тем, кто не любит водку в чистом виде. Достаточно капнуть несколько капель бальзама в рюмку с огненной водой, и ее вкус и аромат сразу изменятся в лучшую сторону.
2. Такой фокус можно провернуть практически с любым алкоголем. Стоит только начать экспериментировать - и результаты приятно удивят.

Как лекарство

1. Бальзам «Старый Кашин» используется как средство для лечения расстройств пищеварительной системы. Мало того, это прекрасное средство от простуды и заложенности носа.
2. Для того чтобы повысить тонус и укрепить иммунитет, бальзам является незаменимым средством.

При хронических заболеваниях нужно проконсультироваться со специалистом перед употреблением крепкого спиртного. Не стоит забывать, что бальзам - это крепкий алкоголь, и нужно быть предельно осторожным при его употреблении.