Минеральная вода при гастритах: особенности выбора, правила употребления
23 мая 2018Гастрит представляет собой заболевание, сопровождающееся развитием воспалительного процесса на слизистой оболочке желудка. В результате этого дестабилизируется работа всего организма. Человек испытывает болезненные ощущения в желудке до или после приема пищи, тошноту, рвоту и другие неприятные симптомы. Лечение заболевания помимо приема медицинских препаратов включает обязательное соблюдение диеты. Целесообразным будет и употребление при гастритах минеральной воды. О том, как ее нужно выбирать и как правильно пить, расскажем в нашей статье.
В чем преимущества минеральной воды?

О целебных свойствах вод, имеющих природное происхождение и добытых или вынесенных на поверхность из недр земли, люди узнали еще до нашей эры. По своему составу они представляют собой сложные растворы, в которых содержатся растворенные соли, минералы, а также отдельные биологически активные компоненты. Доказано, что минеральные воды оказывают на организм лечебно-профилактическое действие. Это позволяет широко использовать их в санаторно-курортном лечении. А первый такой источник был открыт еще во времена царствования Петра I на территории Карелии и назывался он «Марциальные Воды».
Людей, страдающих одним из самых распространенных заболеваний желудочно-кишечного тракта, интересует вопрос относительно того, можно ли минеральную воду при гастрите. Как известно, наряду с лекарственными препаратами больным рекомендуется соблюдение диеты. В то же время употребление минеральной воды может ускорить процесс выздоровления. Однако важно, чтобы она была негазированной и содержала подходящий для данного типа заболевания набор минералов.
Виды минеральных вод
Все минеральные воды, в зависимости от содержащихся в них минеральных компонентов, подразделяются на следующие виды:
- Столовая. В такой воде концентрация минеральных веществ не превышает 1 г/л. По вкусу она практически не отличается от обычной питьевой.
- Лечебно-столовая. Содержание минеральных компонентов в такой воде составляет 1-10 г/л. В состав такого раствора могут входить такие элементы, как бор, кремний, железо.
- Лечебная. Уровень минерализации этой воды превышает 10 г/л. Она насыщена такими минералами, как фтор, сероводород, йод, бром, железо, бор и другие. Доказана эффективность лечебной минеральной воды при гастритах, панкреатите, холецистите, мочекаменной болезни.
Все указанные выше виды минеральных вод можно объединить в две большие группы: природные и искусственно минерализованные. Последние получают путем добавления в очищенную питьевую воду минералов в определенных пропорциях.
Состав минеральной воды

Даже при полноценном питании человек не всегда получает достаточное количество макро- и микроэлементов. Частично компенсировать их дефицит можно с помощью минеральной воды. В состав природных или искусственно минерализованных растворов входят:
- бор;
- железо;
- кремний;
- кобальт;
- фтор;
- ванадий;
- кальций;
- магний.
Все эти минеральные компоненты обеспечивают нормальную работу организма человека. Употребляя воду, обогащенную указанными выше элементами, удается купировать воспалительный процесс в желудке и восстановить нормальную работу других органов желудочно-кишечного тракта. Но, чтобы не навредить организму, необходимо строго придерживаться рекомендаций врача. Только специалист сможет поставить правильный диагноз и подсказать, какая минеральная вода будет полезна при пониженной или повышенной кислотности желудка.
Особенности выбора
Как правило, минеральная вода при гастритах входит в комплексное лечение. Гастроэнтеролог на приеме должен порекомендовать пациенту конкретный тип напитка и дать указания по дозировке. В случае же, если больной решил самостоятельно выбрать минеральную воду, он должен обязательно учесть следующие факторы:
- Кислотность желудка. Различают гастрит с повышенной или пониженной секреторной функцией. В одном случае следует подавлять действие вырабатываемой в желудке соляной кислоты, а во втором, наоборот, стимулировать. В зависимости от этого следует выбирать кислую или щелочную воду.
- Температура и состав воды. При повышенном выделении соляной кислоты воду рекомендуется разогревать перед употреблением и выпивать напиток не менее, чем за 1 час до приема пищи. При таком заболевании подойдет "Боржоми". При гастрите с пониженной кислотностью рекомендуется за 20 минут до обеда выпивать "Ессентуки №4" или "Ессентуки №17". При этом разогревать напиток не рекомендуется.
- С газом или без? При гастрите рекомендуется употреблять только негазированную воду.
Минеральная вода при гастрите с повышенной кислотностью

Для достижения необходимого лечебного эффекта необходимо обязательно учитывать характер заболевания. Наиболее часто у пациентов гастроэнтеролога диагностируются гастриты с повышенной кислотностью. При этом больного наряду с неприятными ощущениями в области желудка мучает изжога. В процессе лечения врач должен обязательно дать пациенту рекомендации по поводу того, какая минеральная вода при гастрите показана ему.
Так, снизить агрессивное действие желудочного секрета поможет щелочная вода. Кроме того, при выборе напитка следует обратить внимание на показатель рН. Он должен быть не ниже 7 единиц. Напиток рекомендуется пить за час до еды, при этом суточная норма составляет не менее 600 мл. Такое лечение минеральной водой при эрозивном гастрите также будет не менее эффективным. Уже через несколько дней больной будет чувствовать себя намного лучше.
Какую минеральную воду пить при гастрите с пониженной кислотностью?

При дефиците соляной кислоты в желудке рекомендуется употреблять совсем другой напиток. Так, эффективной при лечении гастрита с пониженной кислотностью будет минеральная вода с уровнем pH ниже 7 единиц. Употреблять следует по стакану напитка за полчаса до еды. Подойдут кислые минеральные воды, например, "Нарзан" или "Ессентуки". После курса лечения секреция слизистой оболочки желудка будет полностью восстановлена.
Такое лечение поможет устранить отрыжку и метеоризм в кишечнике, а также другие неприятные симптомы, возникающие при данной форме заболевания.
Лечение гастрита у детей и беременных женщин

Неприятные симптомы в области желудка часто возникают у детей и женщин при вынашивании малыша. При этом для правильной постановки диагноза необходимо обязательно обратиться к врачу и пройти полное обследование.
При лечении гастрита минеральной водой у детей назначается употребление напитка соответствующей кислотности. Суточный объем принимаемой жидкости рассчитывается индивидуально для каждого пациента в зависимости от его веса - по 3 мл на 1 кг массы тела.
С осторожностью следует назначать минеральную воду беременным женщинам. Важно учесть ее влияние на перистальтику кишечника, склонность к образованию камней в почках и желчном пузыре и т.д. Самостоятельно назначать себе лечение в этот период нежелательно.
Что можно пить при обострении заболевания?
Особенно тяжело переносится пациентами гастрит в острой форме. Больного наряду с неприятными ощущениями в желудке беспокоят тошнота и рвота. При обострении заболевания всем без исключения пациентам рекомендуется голодание. Но вот от воды отказываться нельзя ни при каких обстоятельствах. Именно она поможет восполнить дефицит витаминов и минералов и улучшить состояние слизистой оболочки желудка.
Следует отметить, что при гастрите как повышенной, так и с пониженной кислотностью не рекомендуется пить холодную воду. Она должна быть комнатной температуры и не содержать углекислого газа.
Общие правила употребления при лечении

Чтобы прием минеральной воды во время лечения был эффективным, больным гастритом следует придерживаться следующих рекомендаций:
- В начале терапии употреблять минеральную воду следует небольшими порциями: по ¼ стакана. За несколько приемов объем жидкости следует довести до 200 мл.
- Продолжительность курса лечения минеральной водой при хроническом гастрите не должна превышать 1 месяц.
- Прием жидкости следует осуществлять за 30-60 минут до еды. В этом случае следует строго придерживаться рекомендации врача.
- Перед приемом кислой минеральной воды ее рекомендуется нагреть до 40°, чтобы избавиться от содержащегося в ней углекислого газа.
- Воду щелочного типа следует выпивать буквально залпом, чтобы не успел выработаться желудочный секрет.
При соблюдении правил употребления минеральной воды пациентам удается очень быстро облегчить свое состояние и нормализовать состояние слизистой желудка.
Противопоказания к употреблению
Несмотря на огромную пользу, которую может принести организму минеральная вода, существует ряд случаев, когда прием жидкости, насыщенной отдельными элементами, следует ограничить или полностью исключить. Можно выделить следующие основные противопоказания к употреблению:
- нарушение кровообращения, проблемы с сердцем, сосудами;
- серьезные сбои в работе кишечника;
- обострение гастрита (некоторое время вместо минеральной воды рекомендуется употреблять обычную);
- тошнота, рвота;
- внутреннее кровотечение;
- пиелонефрит в острой стадии;
- возраст до трех лет;
- токсикоз;
- угроза прерывания беременности.
В указанных выше случаях минеральная вода при гастритах может только усугубить симптомы заболевания и привести к ухудшению состояния больного. Кроме того, бесконтрольный прием такой жидкости может привести к нарушению метаболизма.
Популярные марки минеральных вод

В зависимости от поставленного диагноза, гастроэнтеролог назначает пациенту воду определенных марок:
- "Боржоми". Если возник вопрос о том, какую минеральную воду можно пить при гастрите с повышенной кислотностью, то лучшей марки не найти. "Боржоми" имеет вулканическое происхождение и содержит в составе более 60 минералов и солей. При соблюдении курса лечения вода нормализует работу кишечника и секреторную функцию желудка при гастрите.
- "Ессентуки № 4". Это лечебно-столовая вода с относительно низким содержанием солей и минералов. Рекомендуется употреблять при нормальной и низкой кислотности за 20 минут до еды.
- "Ессентуки № 17". Минерализация этой воды выше, чем предыдущей, и составляет 14 г/л.
- "Нарзан". Этот напиток применяется в лечении гастрита с любой кислотностью с XIX века. Кроме избавления от симптомов заболевания, у человека при регулярном употреблении воды улучшается обмен веществ, повышается иммунитет и общий тонус организма.