Все, что мы едим, отражается на наших почках: какие продукты есть, а каких избегать, чтобы сохранить их здоровье

Знаете ли вы, что почки помогают предотвратить слишком высокое или слишком низкое кровяное давление? На самом деле это действительно так. Помимо того что они являются важной частью эндокринной системы, еще и вырабатывают гормоны, необходимые для того, чтобы давление оставалось в пределах нормы. Почки также имеют решающее значение для здоровья костей, а также обеспечивают наличие в организме необходимого количества эритроцитов.

Продукты и напитки, которые мы потребляем, могут влиять на них как в лучшую, так и в худшую сторону. В сегодняшней статье остановимся на данном вопросе более подробно.

Ягоды

Они полезны для здоровья мозга, также являются отличным выбором для здоровья почек.

Взять, к примеру, клюкву. Эти маленькие красные ягоды содержат соединение, которое может иметь решающее значение для здоровья эндокринной системы. Присутствующие в их составе проантоцианидины А-типа помогают вымывать потенциально вредные бактерии из мочевого пузыря и мочевыводящих путей. Это, в свою очередь, снижает вероятность развития инфекции.

Черника также полезна для почек, поскольку она (как и клюква) содержит лишь небольшое количество фосфора, натрия и калия. Хотя эти три компонента являются обычными составляющими продуктов питания и напитков, в больших количествах они могут нагружать почки.

Красное мясо

Когда мы думаем о красном мясе, обычно первое, что приходит на ум, — это сочный стейк или свежеприготовленный на гриле гамбургер. Однако говядина — это лишь один из видов красного мяса. К этой категории можно отнести и свинину, и баранину. И хотя полный отказ от мяса может и не потребоваться, возможно, вам стоит дважды подумать, прежде чем сделать его частью своего повседневного рациона, если у вас проблемы с почками.

Хроническая болезнь почек, или ХБП, - это недуг, возникающий тогда, когда почки со временем начинают функционировать менее эффективно. Закончиться он может терминальной стадией почечной недостаточности. И если это произойдет, то почки либо не смогут нормально функционировать без лечения диализом, либо их придется заменить с помощью операции по трансплантации.

Итак, какое отношение все это имеет к красному мясу? Исследование, проводившееся в течение примерно 15 с половиной лет, показало, что употребление красного мяса увеличивает шансы на развитие ХБП. Кроме того, отказ от одного блюда из красного мяса в неделю снижает вероятность недуга более чем на 60%.

Тунец

Тунец — это ароматная рыба, которая легко доступна и богата питательными веществами. Однако есть некоторые опасения, когда дело касается тунца и общего здоровья. Тунец является хорошим источником жирных кислот омега-3, которые могут оказывать ряд положительных эффектов на здоровье. Что касается почек, омега-3 могут быть полезны, поскольку было доказано, что они нормализуют давление.

Хотя тунец может быть положительным дополнением к вашему рациону, употребление его может сопровождаться попаданием в организм ртути. Поэтому стоит покупать продукт только проверенных марок.

Цельнозерновой хлеб

Хлеб из цельной пшеницы действительно полезен, за исключением случаев, когда дело касается ваших почек. Хлеб с большим количеством отрубей и цельнозерновых составляющих также содержит больше калия и фосфора, которые могут негативно влиять на почки. Кроме того, хлеб в целом может содержать большое количество натрия, что может увеличить вероятность развития камней в почках.

Апельсиновый сок

Обычно цитрусовые относят к полезной для здоровья категории. Но исследования показали, что не все представители семейства цитрусовых одинаково полезны для здоровья почек.

Только апельсиновый сок снижает вероятность развития камней в почках. Он, как и другие цитрусовые соки, содержит цитрат, который может снизить кислотность мочи и тем самым уменьшить риск развития камней в почках. Фактически сок цитрусовых иногда рекомендуют пациентам, у которых есть камни в почках, но которые не могут переносить добавки цитрата калия.

Бананы

Бананы безопасны для здоровых почек. Но для людей с поврежденными почками бананы могут усугубить ситуацию. Это потому, что они богаты минеральным калием. Да, это тот самый калий, который может быть указан в качестве ингредиента поливитаминов и содержится во многих продуктах, включая овощи и фрукты. Но, когда ваши почки уже неполноценно работают, происходит повышение уровня калия в крови, что может поставить под угрозу здоровье сердца и потенциально вызвать сердечный приступ.

Орегано

Если у вас диабет 2-го типа, орегано может не только помочь регулировать уровень сахара в крови, но также обратить вспять некоторые повреждения почек. Высокий уровень глюкозы в крови может отрицательно сказаться на почках.

Кроме того, исследования подтверждают, что орегано может помочь при резистентности к инсулину, при которой организм больше не может должным образом перерабатывать сахар.

Диетические напитки

Использование искусственных подсластителей в рационе может нанести вред вашему здоровью. Поэтому неудивительно, что ежедневное употребление диетической газировки может сделать вас более восприимчивым к ряду проблем, в том числе и с почками.

Итак, повредит ли случайный прием диетической газировки вашим почкам? Вероятно, нет. Однако, если увеличить количество до двух, вы можете столкнуться с проблемами со здоровьем.

Грейпфрутовый сок

Грейпфрут — один из тех представителей семейства цитрусовых, которые люди либо любят, либо ненавидят. И на это есть веские причины. Смесь сладкого, кислого и даже горького вкуса этого фрукта может быть немного резковатой. Однако, даже если это не ваш любимый цитрус, возможно, вы захотите добавить его в свой рацион ради почек. Грейпфрут содержит вещество под названием нарингенин, которое может снизить вероятность развития кист в почках.

Нарингенин может помочь регулировать всплески инсулина и сахара в крови, которые возникают сразу после еды. Это означает, что это соединение, содержащееся в грейпфрутах, потенциально полезно для поддержания здорового веса, а также снижает вероятность развития высокого кровяного давления, резистентности к инсулину и диабета 2-го типа, которые могут оказать негативное влияние на почки.