Диета Миркина и его ускоренный курс похудения. Вся правда о вреде и пользе

На сегодняшний день всевозможные программы по снижению веса являются товаром достаточно востребованным. Многие из них подвергаются резкой критике, другие принимаются вполне благосклонно. Отчего же это зависит? Вспомним, хотя бы диету доктора Аткинса или "Кремлевскую". Врачи диетологи в один голос твердят нам насколько они вредны и опасны для нашего организма. Но когда меня заинтересовала диета доктора Миркина, мне попалось лишь несколько негативных отзывов. Вполне возможно, она просто не так популярна, поэтому и осталась в стороне от критики. Как бы то ни было, попробуем самостоятельно проанализировать сей "диетологический" продукт. Специально для этой цели я приобрела книгу "Ускоренный курс похудения". Ее автор психотерапевт В. Миркин заверяет, что соблюдая его план питания вы будете неуклонно снижать вес, пока не обретете желаемую стройность.

Внимание! Самое основное: диета Миркина рассчитана на длительное использование. Сейчас вы поймете, почему я заострила ваше внимание именно на этом моменте.

Посмотрим, как выглядит диетическое меню на один день.

На завтрак предлагается выпить стакан кофе с молоком и съесть пачку нежирного творога.

Отобедать можно борщом без мяса и картофеля, кусочком курицы (100 г) с капустным салатом (150 г) и кусочком хлеба (30 г). Плюс к этому стакан сока томатного.

На полдник выпиваем стакан молока жирностью 1,5 %.

Ужин состоит из двух сосисок, 100 г зеленого горошка, стакана кефира.

Как видите, углеводов в таком рационе содержится минимальное количество. Напомню, именно из них наш организм вырабатывает гликоген - главную пищу для мышц. При недостатке углеводов слабость, сонливость, утомляемость и постоянная головная боль вам гарантированы. Готовы на такие жертвы в течение года или двух? Тогда добро пожаловать в ряды поклонников "кумира полных женщин" доктора Миркина.

По сути диета доктора Миркина мало чем отличается от "кремлевки" или диеты Аткинса. Помимо того, что она является низкоуглеводной, калорийность рациона, приводимая в книге, недостаточна для нормального комфортного похудения. Возможно, для своих пациентов Владимир Иванович разрабатывает персональные меню, но 1200 кКал для человека весом более 80 кг явно недостаточно. Вспомним правило расчета необходимой калорийности. Рацион сбалансированной диеты должен обеспечивать суточную потребность организма на поддержание жизненно необходимых функций. В противном случае он перейдет в энергосберегающий режим и вместо того чтобы сжигать жиры, начнет их накапливать.

На мой взгляд, диета доктора Миркина всего лишь очередной дутый миф. Судите сами, может ли человек, позиционирующий себя как грамотный диетолог, не знать элементарных вещей? К примеру того, что сбрасывать вес лучше постепенно, а не экстерном. Ведь быстрое снижение массы тела, особенно для людей среднего и пожилого возраста, опасно тем, что может вызвать обострение многих заболеваний. Согласитесь, среди людей с ожирением, для которых собственно и разработана диета Миркина, вряд ли много абсолютно здоровых.

Обратимся теперь к списку запрещенных и разрешенных продуктов.

Диета Миркина запрещает консервированные продукты с высоким содержанием жиров. Этот пункт никаких нареканий не вызывает. Мы все прекрасно знаем, что печень трески или шпроты в масле не самый диетический продукт. Сметана, сладкие творожки, сливки, сыр с высоким процентом жирности, человеку, решившему похудеть, тоже ни к чему.
Сахар, конфеты, шоколад печенье и халва тоже под запретом. Прекрасно. Без них вполне можно обойтись всю оставшуюся жизнь. Но как говорили древние, отвергаешь - предлагай. Существуют ведь и сладости из разряда полезных. Курага, чернослив, инжир, финики, мед, мармелад. Никто не говорит, что их можно поглощать килограммами, но небольшое количество сладкого позволит избежать депрессий и пищевых срывов.

Макароны, крупы и хлеб попали в разряд запрещенных по одной единственной причине - в них слишком много углеводов. Судите сами, что на ваш взгляд полезнее - гречка или кусок колбасы?

Конечно, диета Миркина отзывы имеет не только положительные, но и отрицательные. Все же не мы одни рассмотрели в ней вредную "безуглеводку". Хотя имеется в ней и один неоспоримый плюс. Если вы захотите сбросить пару - тройку килограмм, готовить себе отдельно не придется. Рацион содержит повседневный набор продуктов, который входит в меню каждой семьи. Смело добавляйте необходимое вам количество калорий за счет гарнира, овощей и фруктов и худейте с удовольствием.