Прежде всего, сбалансированная диета – это здоровый образ жизни
21 июня 2012Любая диета для похудения – это эмоциональный стресс для организма человека. Во избежание этого, при ожирении рекомендуют использовать сбалансированные диеты. Собственно говоря, они не столько рекомендованы для похудения, как для начала здорового образа жизни. Именно это в дальнейшем будет способствовать постепенному снижению веса. Сбалансированное питание для похудения заключается в том, что человек должен потреблять в сутки от 800 до 1400 ккал. Причем рацион должен состоять из разнообразных полезных блюд, в которые входили бы все необходимые вещества для поддержания нормального функционирования организма.
Сбалансированная диета основывается на главном принципе: не приносить дискомфорт в жизнь человека. Преимуществами такой диеты является то, что она легко переносится, позволяет не ощущать чувства голода и не отказываться от привычных физических нагрузок. Сбалансированная диета позволяет произвольно комбинировать различные виды продуктов, поэтому она не приедается и ее можно придерживаться длительное время, без ущерба для организма.
Главное в ней, способствующей похудению и оздоровлению, выдерживать количественный состав белков, углеводов и жиров. Принцип их количественного распределения в суточном рационе питания приблизительно 30%, 30% и 40% .
Сбалансированная диета подразумевает отказ от сладкого, но если вы сладкоежка, не следует включать в рацион заменители сахара, такие как сахарин, сорбит и другие. Они не всегда безобидны для организма. Лучше побалуйте себя раз в день парой ложечек меда. В хлебобулочных изделиях также следует себя ограничить, употребляя их не более 100 грамм в день. Предпочтительнее использовать выпечку из муки грубого помола, но иногда можно побаловать себя и любыми другими изделиями. Крупы необходимо включать в суточный рацион по 30 грамм, готовя из них полезные каши. Можно заменить их картофелем вареным или печеным (не более двух среднего размера картофелин). Причем полезнее сварить их мундире и съесть с кожурой.
Сбалансированные диеты, как зимние, так и летние предусматривают употребление различных фруктов и ягод, около 250 грамм ежедневно. Обязательно употреблять кисломолочные продукты или обезжиренное молоко по два стакана в день, разнообразить молочные напитки можно нежирным йогуртом. Желательно включать в дневной рацион хотя бы по 50 грамм творога, но если вы не любите этот полезный продукт, не заставляйте себя, а замените его полутора стаканами простокваши или кефира. Что касается мяса и рыбы, их ежедневно необходимо съедать по 200 грамм. Эти продукты желательно отваривать или готовить в духовке. Если нет никаких противопоказаний по употреблению яиц, то ими можно заменить мясо, к сведению, одно яйцо заменяет 80 грамм мяса.
Сливочное масло можно употреблять в объеме двух чайных ложек, а это приблизительно 10 грамм. Его можно добавить в приготавливаемые блюда, а можно намазать на хлеб. Разрешается заменить его растительным маслом, но ни в коем случае не маргарином или майонезом. И, наконец, сбалансированная диета разрешает употреблять в пищу любое количество овощных салатов. Что касается жидкости, то ее должно поступать в организм не менее двух с половиной литров в течение дня. Это могут быть минеральная негазированная вода, вода с лимоном, натуральные соки, несладкие фруктовые компоты, а вот употребление чая и кофе следует ограничить. Сбалансированное питание для похудения предусматривает более частое потребление пищи, но в небольших количествах.
Диета является эффективной безопасной, но некоторые неудобства приносит человеку в связи с необходимостью постоянного подсчета потребляемых килокалорий и веса продуктов.
Источник: fb.ru