Красивый торт на годик девочке без мастики
14 апреля 2017Детский праздник - повод приготовит вкусный десерт. Сделать необычный торт на годик девочке без мастики можно самостоятельно или заказать в кондитерской мастерской. Идей для приготовления такого угощения огромное множество. Чаще всего используют фрукты, мармелад, зефир и шоколад.
Идеи начинки
Торт на годик девочке без мастики может быть вкусным и красивым одновременно. Для десерта маленьким деткам самыми популярными являются слоеные, песочные и бисквитные коржи.
Чтобы торт на 1 годик девочке без мастики получился вкусным, его пропитывают соком из натуральных ягод. При отсутствии у детей аллергических реакций можно использовать сгущенку или шоколад. Между коржами прокладывают кусочки фруктов: бананов, киви, апельсинов. Не менее вкусным будет торт со свежими ягодами.
Торт без выпекания
Чтобы удивить маленьких детей, не нужно придумывать что-то особенное. Главное, чтобы торт получился вкусным. Для его приготовления понадобится:
- печенье - около 350 грамм;
- спелые бананы - 5 штук;
- теплое молоко - 100 мл;
- какао - 50 грамм;
- сметана - 200 грамм;
- сахар - 100 грамм.
В форму для торта выкладываются слои:
- Печенье, смоченное в теплом молоке.
- Сметана, взбитая с сахаром.
- Бананы, порезанные на небольшие кругляшки.
- Слой посыпают какао-порошком.
Чем больше уровней будет у торта, тем вкуснее он получится. Сверху его можно украсить ягодами клубники, ежевики или смородины. Торт на 1 годик девочке без мастики сможет сделать каждая мама, которая хочет угостить детей вкусным и полезным десертом.
Шоколадный декор
Чтобы создать торт на годик девочке без мастики, не нужно приобретать особенные украшения. Для этого можно использовать шоколад. Чтобы сделать из него фигурки и завитки, необходимо:
- Шоколад разломать на мелкие кусочки и растопить.
- На столе расстелить фольгу или бумагу для выпечки.
- Растопленный шоколад перелить в шприц и нарисовать на подготовленном пергаменте узоры, завитки, буквы или цифры.
- Для изготовления фигурок подойдут заранее приобретенные силиконовые формы.
После того как шоколад застыл, его аккуратно снимают с пергамента и используют для украшения торта.
Декор из фруктов
Чтобы удивить гостей, на десерт готовят торт на годик девочке без мастики. Фото, которые представлены в этой статье, помогут определиться, как его лучше украсить.
Самым лучшим вариантом для оформления детского тортика станут свежие фрукты – бананы, персики, яблоки, груши, киви.
Ягоды также уместны при приготовлении десертов – земляника, клубника, вишня, ежевика, малина. В зимнее время года можно использовать замороженную продукцию.
Из фруктов, для прослойки торта, кондитеры рекомендуют приготовить желе. Для этого:
- Желатин заливают водой и дают ему время набухнуть.
- Ягодный или фруктовый сок наливают в кастрюльку, добавляют сахар.
- Выкладывают в смесь желатин и нагревают на плите, пока он не растворится.
- Желе слегка охлаждают и, пока оно не застыло, выкладывают слои между коржами торта.
После чего убирают десерт в холодильник до полного застывания.
Детский торт на годик девочке без мастики станет замечательным украшением праздничного стола. Украсить его можно ягодами или шоколадными фигурками.
Источник: fb.ru