Как Открыть Небольшой Магазин По Продаже Кофе И Чая

Минчане уже начинают забывать о временах, когда, чтобы купить сигарет, шоколадку и жвачку, не приходилось идти в магазин в ближайшем квартале, а достаточно было подойти на остановку общественного транспорта и купить все необходимое в коммерческом ларьке. Тогда продажа киосков являлась выгодным бизнесом, поскольку предприниматели активно развивали этот сегмент рынка.

Сейчас все изменилось. Содержание коммерческих киосков уже не актуально. Интенсивно развивается иная отрасль торговли – продаже элитных сортов чая и кофе. Гурманов становится все больше, люди сильно желают расширить свои гастрономические горизонты и попробовать какой-нибудь новый и приятный на вкус напиток. Попробуем разобраться, с чего начать, чтобы открыть этот бизнес.

Кофе и чай – одни из самых востребованных товаров в наших магазинах. К сожалению, на прилавках редко встретишь что-нибудь особенное и неожиданное. Рынок оккупирован привычными марками и брендами. Поэтому магазинчики, предоставляющие большой выбор кофейных и чайных напитков приобретают большую популярность. И спрос на данный тип товаров при этом сохраняется в любое время года.

Для начала мы рекомендуем определиться с ассортиментом. Какие бренды вы будете продвигать, как планируете торговать – на развес или в упаковках, собираетесь ли проводить дегустации напитков и т.д. Есть элитные чаи для обеспеченных людей, простые и ароматные напитки для покупателей со средним доходом. Будет лучше, если вы покроете все ценовые категории.

Выберите место для торговли. Вы можете арендовать помещение на рынке или в магазине, купить киоск или небольшой магазинчик в административном здании. Обратите также внимание на изготовление павильонов. Некоторые фирмы специализируются на создании специальных тентов, предназначенных для торговли чаями и кофе. Они выглядят очень привлекательно и захватывают внимание потенциальных клиентов.

И, наконец, найдите подходящих поставщиков, с которыми вам захочется заключить долговременные договора. Богатый ассортимент, удобное и яркое торговое место, надежные партнеры – вот три составляющие успеха. Обязательно следите за событиями в своей отрасли, узнавайте новое, генерируйте творческие идеи – и ваш бизнес начнет эффективно работать на вас и приносить хороший доход. Торговать не сложно, сложно – продавать. Именно этому вам необходимо научиться, чтобы успешно раскрутить свое дело.